MasterChef Temporada 14 Capitulo 2 Parte 2 (2026)

ЗаХоратаВчужбина

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00:00:01¿Hay platos sin montar?

00:00:03Aquí hay miles. Corri.

00:00:05Es difícil, ¿no?, el capitán.

00:00:07Yo no es por ser tiquismiquis,

00:00:09pero la chantilly la recuerdo como un poquito más espumosa.

00:00:13Es una sopita muy líquida.

00:00:15La recuerdas bien.

00:00:30Me quedaría con el equipo azul,

00:00:33porque es muy original el Kiko, con el helado y el chocolate.

00:00:37Lo único es que el Kiko estaba un poco entero.

00:00:40Es decir, hubiera machacado más los Kikos.

00:00:47Queridos amigos, gracias por acompañarnos en esta prueba.

00:00:51Nos ha encantado conocer Desert City.

00:00:54Además, queremos mandar un afectuoso saludo

00:00:56a los amigos de la asociación Cris contra el cáncer,

00:01:00que se han unido a este almuerzo.

00:01:02Roberto Ruiz, mil gracias por poner tu talento al servicio de esta prueba.

00:01:06Esperamos que decidamos de nuevo muy pronto.

00:01:09Esta es tu casa siempre.

00:01:11Muchísimas gracias por la invitación.

00:01:12Nos tenemos que marchar.

00:01:13Nos ha encantado estar aquí.

00:01:15Muchísimas gracias y hasta siempre.

00:01:17Gracias a todos.

00:01:19Gracias.

00:01:24Si te gusta la cocina y quieres aprender todo lo que necesitas saber,

00:01:28suscríbete a la Escuela MasterChef.

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00:01:43Ya lo sabes, entra en la Escuela MasterChef.

00:01:49Aspirantes, antes de empezar con el veredicto,

00:01:52necesito saber cómo estáis, Camila, Gema,

00:01:56después de esta picantísima batalla que habéis tenido.

00:01:59Traumatizada.

00:02:00Traumatizada.

00:02:01He estado muy mal, pero ahora estoy bien.

00:02:04Vamos, Gema.

00:02:05Gracias.

00:02:05Te has dejado, Camila, las papilas gustativas.

00:02:08Total.

00:02:09Pero has acabado luciendo el delantal negro.

00:02:11Al final, si alguien te da un delantal es porque te ve como un rival,

00:02:14y que me vean como un rival, pues algo que me enorgullece.

00:02:18La realidad es que ha sido con quien me la he medido y no la he ganado.

00:02:21Es perfecto el darle el delantal a ella.

00:02:23Gracias, Gema.

00:02:25Gracias a ti, Cami.

00:02:27A ti por venir.

00:02:29Si no que se hubiese rendido y seguro que no hubiese ido para ella.

00:02:32Bueno, Camila, para sorpresa de nadie,

00:02:34te has lanzado al cuello de Javi, ¿verdad?

00:02:38Con ese delantal negro.

00:02:39De mi sorpresa nunca lo llevaréis.

00:02:41¿Cuál es el problema, Camila?

00:02:43No me da buena vibra y ya está.

00:02:44Me lo quiero quitar de encima.

00:02:46No porque le temo, porque me molesta su presencia.

00:02:49Ojalá lo pueda echar yo.

00:02:51Y yo en eliminación quiero a mis enemigos, entre comillas.

00:02:55Pepe, utilizando tu terminología, ¿qué tal se ha portado el ganado?

00:02:58El ganado al principio parecía resabiado,

00:03:02pero en cuanto ha llegado el pastor con la vara,

00:03:05se han puesto cada uno en su sitio y han acatado bastante bien las órdenes.

00:03:10Pues mira, Pepe, pasa lo que pase, tengo que reconocer una cosa,

00:03:13que has sido buen capitán.

00:03:16Gracias.

00:03:16Es verdad que había una persona menos, o dos, en algún caso incluso.

00:03:20Y es verdad que has estado pendiente de todos tus compañeros.

00:03:22Es verdad que ha habido fallos.

00:03:23Por supuesto.

00:03:24Pero estabas peleando todas las celebraciones

00:03:26y más o menos han salido decentemente.

00:03:29Gracias.

00:03:30Pero es verdad que también creo que has funcionado

00:03:32porque tu equipo ha currado muy bien.

00:03:34Sí, por supuesto.

00:03:35Y en concreto, Omar y Paloma,

00:03:38han estado un escaloncito por encima,

00:03:40dándolo todo con ganas, con fuerza.

00:03:42Me he sentido muy suelta, más confiada

00:03:44y lo he disfrutado mucho sobre todo.

00:03:47¿Y tú, Omar?

00:03:47Al principio sí que estaba más acelerado,

00:03:50también los nervios arrastrados la semana pasada,

00:03:51pero me ha gustado verme cómo he disfrutado.

00:03:54Yo desde que vi a Jordi con Andy en la octava edición

00:03:57montar un helado con nitrógeno,

00:03:59dije yo quiero hacer eso

00:04:00y por fin hoy he cumplido el sueño de hacer un helado con nitrógeno.

00:04:03Habrá errores,

00:04:03pero lo he disfrutado porque he cumplido un sueño.

00:04:06Oye, equipo azul,

00:04:07vamos a hablar de los platos.

00:04:08Empecemos por el taco de Boniato.

00:04:10Estaréis conmigo, hombre.

00:04:11Que la salsa de yogur que la acompañaba

00:04:13se podría haber mejorado,

00:04:14nos quedó muy líquida.

00:04:15Sí.

00:04:15Sin embargo,

00:04:16hay que decir que el resto del plato

00:04:18más o menos estaba bien.

00:04:19Y el siguiente plato ha sido la lubina.

00:04:21Qué habilidad,

00:04:22qué finura,

00:04:23qué pescadero se está perdiendo el mundo.

00:04:25La verdad que sí.

00:04:26El producto hay que cuidarlo,

00:04:27hay que abrirlo con mucho cuidado,

00:04:28pero bueno,

00:04:29el aliño estaba rico,

00:04:31podría haber estado más rojo,

00:04:32se te debería haber pintado un poquito más.

00:04:34Bueno, sí está muy bien

00:04:35y la forma de asar ha estado muy bien,

00:04:37yo creo que ha estado en su punto.

00:04:38Y con el respecto al postre,

00:04:39yo creo que ha salido bastante correcto.

00:04:41Mejorable.

00:04:41Sí, perfectamente de acuerdo.

00:04:43De lo que más orgulloso estoy como capitán

00:04:45es para empezar la actitud que he tenido.

00:04:48Eso que al principio no confiaba en ellos,

00:04:50pero ahora pienso que tenemos posibilidades de ganar.

00:04:52Y ojalá ganemos,

00:04:53que creo que nos lo merecemos.

00:04:54Germán, tu capitán ya ha tenido claroscuros.

00:04:57Te pensabas que era más fácil.

00:04:58Has empezado como con seguridad,

00:04:59organizado,

00:05:00pero se te ha hecho bola.

00:05:02A ver, la capitanía ha sido...

00:05:04Es complicada,

00:05:05yo me la esperaba de otra forma,

00:05:06pero en general,

00:05:08yo estoy contento con el equipo.

00:05:10No vale solo con las buenas intenciones

00:05:12y la complicidad con tus compañeros.

00:05:15No hay que meterle un poquito más de presión,

00:05:18intensidad quizás sería la palabra.

00:05:19Si yo llego a ser más intenso,

00:05:21a lo mejor se hubieran saturado,

00:05:23no quería una saturación,

00:05:24no quería que se acobayanan.

00:05:25Al final es mi primera capitanía.

00:05:26No sé cuántos tipos de intensidad hay.

00:05:28Yo hablo de la buena, ¿eh?

00:05:29Ya, ya, va.

00:05:29No de ponerse chungo.

00:05:31No, no, no, ni mucho menos.

00:05:32Y habríamos sacado los platos antes

00:05:34y en forma, seguramente.

00:05:35¿Quiénes se han encargado del huarache?

00:05:37Magui, Carlota al principio,

00:05:38luego me he quedado sola

00:05:39y luego ha venido Jambu a ayudarme.

00:05:40¿Orgullosos del resultado?

00:05:42Ni Carlota ni yo sabíamos

00:05:43cómo hacer una tortilla mexicana

00:05:45desde cero sin medidas.

00:05:47Hemos improvisado un poco

00:05:48y al principio un poco agrietadas,

00:05:49pero hemos...

00:05:50Mejorado la fórmula.

00:05:51Efectivamente.

00:05:52La tortilla estaba gorda,

00:05:53estaba demasiado grasienta.

00:05:55Lo único decente que teníais en la elaboración

00:05:57era la forma

00:05:58y la habéis partido.

00:05:59Y han sobrado el doble.

00:06:01Sí.

00:06:02Chambu, las mollejas.

00:06:03Las limpiaste a tirones,

00:06:05a pellizcos,

00:06:05estaban rotas,

00:06:06pequeñas unas,

00:06:07grandes otras,

00:06:08las grandes sucias.

00:06:09¿Qué más podías hacer mal

00:06:10con esas mollejas?

00:06:11Pues no, no lo sé.

00:06:12Me voy con una lección aprendida

00:06:13y nada, siempre que uno lo hace mal,

00:06:16por supuesto, perdón.

00:06:17Y sin hablar del puré verde,

00:06:19que era marrón,

00:06:20las patatas que debían estar doraditas

00:06:21y eran gominolas.

00:06:24El postre,

00:06:25¿queréis que os diga algo de postre?

00:06:26No, que os lo cuente, Marta.

00:06:27No habéis ligado esa salsa,

00:06:29la chantilly,

00:06:30que tiene que ser una emulsión.

00:06:31Era una sopita.

00:06:32La tierra,

00:06:34abrasada.

00:06:35Lo que habéis servido

00:06:35eran unas fresas

00:06:36con una sopita.

00:06:38Hemos sido un equipo,

00:06:39que es lo importante.

00:06:40No ha habido jaleos

00:06:42como en el anterior,

00:06:43que madre mía,

00:06:44y es que eso no me gusta nada.

00:06:45Bueno, bueno,

00:06:46yo creo que vamos al hoyo.

00:06:47El equipo ganador

00:06:49de esta prueba

00:06:49por equipos es...

00:06:51El equipo azul.

00:06:54El equipo azul.

00:06:56¡Vamos!

00:06:59¡Vamos el pastor!

00:07:01¡Vamos el pastor!

00:07:03Pues mira,

00:07:03sinceramente me da mucha rabia

00:07:05tener el delantal negro

00:07:06y no poder como disfrutar

00:07:08con todo mi equipo

00:07:09de la victoria.

00:07:10Pero bueno,

00:07:11deportividad,

00:07:12esto es así,

00:07:13el delantal negro,

00:07:14pues a cocinar

00:07:15y punto.

00:07:16Era una buena equipo azul.

00:07:17La verdad es que

00:07:18todos habéis trabajado bien,

00:07:19pero si tengo que quedarme

00:07:20con uno de vosotros,

00:07:21con el mejor aspirante

00:07:22de esta prueba,

00:07:23es con Omar.

00:07:28¡Felicidades Omar!

00:07:32Omar, este es el camino,

00:07:34sigue así.

00:07:35Me tomo ser nombrado

00:07:37como el mejor de la prueba,

00:07:38como una especie de recompensa

00:07:40a seguir estudiando.

00:07:41Me da una sensación

00:07:42de bienestar

00:07:43y de decir,

00:07:44vale,

00:07:44realmente sé de esto

00:07:46y siento que puedo dar

00:07:47mucho más.

00:07:47¡Qué bien, chaval!

00:07:49¡Qué bien!

00:07:49Equipo Rojo y Javier,

00:07:51vosotros volveréis

00:07:52a las cocinas

00:07:52luciendo un delantal negro.

00:07:54Os deseo que tengáis

00:07:55mucha suerte

00:07:56porque la vais a necesitar.

00:07:58Nos vemos

00:07:58en las cocinas.

00:08:04Bueno, pues bienvenidos

00:08:06y bienvenidas.

00:08:07Os haremos el guacamole,

00:08:08que empezaré

00:08:08como la receta más básica.

00:08:10Los aguacates,

00:08:11pondremos cebolla,

00:08:13tomate,

00:08:14lima,

00:08:14realmente exactos,

00:08:15los aceites esenciales.

00:08:16Se van directamente

00:08:17al plato.

00:08:18Ya para terminarlo,

00:08:19ahora sí poner cilantro.

00:08:21Ahora sí quiero machacar

00:08:22también el chile

00:08:23y la cebolla

00:08:23para que se integren

00:08:24todos los sabores.

00:08:25Tengo los ingredientes

00:08:26de granada.

00:08:26Eso sí, importante.

00:08:27Vean qué bonito se ve.

00:08:29Y aquí están los tatapos

00:08:30para que lo prueben,

00:08:31por favor.

00:08:32Muchísimas gracias.

00:08:35Espectacular,

00:08:35o sea,

00:08:36qué bueno, por favor.

00:08:37Para continuar con la clase,

00:08:38quiero mostrarles

00:08:39esta corvina

00:08:40que va marinada

00:08:41durante seis horas

00:08:42en una salsa macha.

00:08:43Aquí ya tenemos

00:08:44una picada muy finita

00:08:45de frutas tropicales

00:08:46que tenemos mango, pepino.

00:08:48Y ahora sí.

00:08:48la pinta.

00:08:49Pues vamos a poner

00:08:49unas manchitas de salsa macha.

00:08:51Puevenlo todo en mocado.

00:08:53Les deseo lo mejor

00:08:53en el concurso.

00:08:54Que vaya todo muy bien.

00:08:55Gracias.

00:09:02Como cada año,

00:09:03vuelven los campamentos

00:09:04MasterChef.

00:09:06Si tienes entre 8 y 16 años,

00:09:08te encanta cocinar

00:09:09y quieres vivir

00:09:10una experiencia inolvidable

00:09:12en un entorno natural,

00:09:13tienes que venir

00:09:14a los campamentos

00:09:15MasterChef.

00:09:17Este verano,

00:09:18Campamentos MasterChef.

00:09:20¡Vamos!

00:09:21¡Vamos!

00:09:35Volvemos a las cocinas

00:09:36tras una prueba por equipos

00:09:37en la que han volado

00:09:38los cuchillos

00:09:39y los delantales negros.

00:09:41Finalmente,

00:09:41nueve aspirantes

00:09:42se juegan su continuidad

00:09:43y van a comprobar

00:09:44que vamos en serio.

00:09:46Esta es una edición

00:09:47cargada de sorpresas

00:09:48e invitados únicos

00:09:50porque aquí

00:09:50no vendemos humo.

00:09:52Si acaso,

00:09:53lo cocinamos.

00:09:54Somos como muchos

00:09:55de condenar al negro.

00:09:57Aspirantes,

00:09:58bienvenidos a las cocinas

00:09:59de MasterChef

00:10:00y bienvenidos

00:10:01a vuestra segunda prueba

00:10:02de eliminación.

00:10:03Gracias.

00:10:04Antes de nada,

00:10:05quiero preguntar

00:10:06a Gema,

00:10:07Camila,

00:10:07¿cómo estáis?

00:10:08Porque mira que sois

00:10:09cabezotas,

00:10:10kamikazes las dos.

00:10:11¿Se os ha pasado

00:10:12el empache picante?

00:10:13Mal.

00:10:14Es lo del pirulo, ¿no?

00:10:15¿Qué es el pirulo?

00:10:16Lo que quema en la boca

00:10:18quema...

00:10:18¡Ah!

00:10:19¡Ah!

00:10:21Poeta.

00:10:22Camila,

00:10:23tú tenías claro

00:10:23que tu delantal negro

00:10:24era para Javi,

00:10:26pero te sorprendió

00:10:27que Gema te lo diera a ti.

00:10:28¡Uh!

00:10:29Montonazo.

00:10:30¿Por qué crees

00:10:31que te dio el delantal negro?

00:10:32No lo sé,

00:10:33¿por qué me dice

00:10:33el delantal Gema?

00:10:34Cuando Omar necesitaba

00:10:36meter cosas

00:10:37en el abatidor,

00:10:37en la cocina,

00:10:38sé que Camila

00:10:39se lo estaba poniendo

00:10:40muy complicado también

00:10:41y yo tengo que defender

00:10:42a mi equipo.

00:10:43¿Qué?

00:10:43Eso tengo entendido,

00:10:45eso me dijo Omar,

00:10:45yo obviamente no lo presencié.

00:10:47Puedo estar equivocada,

00:10:48digo solo lo que...

00:10:49la información que tengo.

00:10:50Ha venido

00:10:50y yo de cachondeo

00:10:51le he dicho

00:10:52hombre,

00:10:52que tenemos aquí

00:10:53un intruso

00:10:53que nos están aquí metiendo

00:10:55y Omar,

00:10:56por favor,

00:10:56habla porque me parece

00:10:57muy fuerte esto.

00:10:58Hubo comentarios.

00:10:59¿Qué hace aquí

00:11:00el equipo azul?

00:11:01¡Fuera, fuera!

00:11:02Quitémosle esto,

00:11:03¿qué hace aquí?

00:11:03Estaba de puro cachondeo.

00:11:05Gracias que has dicho eso

00:11:06porque mira,

00:11:07las caretas caen a todos,

00:11:08antes o después,

00:11:09mi amor.

00:11:10¿Pero qué caretas?

00:11:11A mí se me lo comunico

00:11:12y yo no pongo palabras.

00:11:13¿Cómo lo vienes a preguntar,

00:11:14Gema?

00:11:14Gordita.

00:11:14Tanto el que vas de cara

00:11:15vas de cara,

00:11:16Pero si llevo desde ayer

00:11:16intentando hablar contigo

00:11:17y ni me diriges la palabra,

00:11:18¿verdad?

00:11:19Me ha ofendido

00:11:20lo más grande con Omar.

00:11:22Y Gema,

00:11:22Gema saca eso

00:11:24para buscar excusas

00:11:25para decirme

00:11:25que me iba a dar

00:11:26el delantal negro.

00:11:28Simplemente lo ha hecho

00:11:29por rivalidad

00:11:29y si tú me vienes de frente

00:11:31y me dices

00:11:32te veo fuerte

00:11:33y te quiero fuera,

00:11:34yo lo asumo

00:11:35y lo respeto.

00:11:37Soko,

00:11:38tú ya sabías

00:11:38que venías

00:11:39a la prueba de eliminación

00:11:40con el delantal negro.

00:11:41Hoy he venido de negro

00:11:42porque ya que estaba de negro

00:11:43desde el primer cocinado,

00:11:44pues...

00:11:45De luto.

00:11:45Full black, nena.

00:11:46Full black.

00:11:47A lo mejor eliminada,

00:11:48pero nunca hace hada.

00:11:51Eliminadas.

00:11:52Me encanta.

00:11:53Tú lo entiendes,

00:11:54¿no, Marta?

00:11:55Sí, él no.

00:11:56¿Qué ha pasado ahora?

00:11:57La jerga.

00:11:58Es la jerga.

00:11:59El slang nuevo.

00:12:00En redes sociales hay vida.

00:12:02Hay una tendencia

00:12:03a jugar con la palabra hada.

00:12:05Eliminada.

00:12:06Eliminada.

00:12:08Lo que hay aquí

00:12:09es mucha mosqueada.

00:12:10Sí, sí, 100%.

00:12:12Y un poquito picada.

00:12:15¡Está buena!

00:12:18Delantares blancos.

00:12:19Lo que está claro

00:12:20es que vosotros

00:12:22podéis subir a la galería

00:12:23porque continuáis

00:12:24una semana más

00:12:25en estas cocinas.

00:12:26Muchas gracias.

00:12:28Adelante.

00:12:33Hablamos luego con cachaval,

00:12:34que quiero acabar contigo.

00:12:35Yo espero que se pueda

00:12:37solucionar con Camila

00:12:37porque yo vengo

00:12:38a cocinar,

00:12:39a aprender.

00:12:40Si hay algo mal rollo,

00:12:41yo no voy a buscarlo,

00:12:42pero si quieren mal rollos

00:12:44no me queda otra

00:12:44que los encuentren.

00:12:46No sé qué tiene esa galería

00:12:48que os cambia la cara.

00:12:49¿Estáis contentos,

00:12:50¿verdad?

00:12:50Miedo me da.

00:12:52Miedo me da.

00:12:53Omar, tú fuiste el mejor

00:12:55en la prueba anterior

00:12:55y vas a tener un privilegio.

00:12:58Puedes librar a un compañero

00:13:00de la eliminación.

00:13:01Así que dinos

00:13:02a quién eliges

00:13:03y por qué.

00:13:04Qué marrón, chaval.

00:13:06Germán, seguro.

00:13:08Creo que voy a salvar

00:13:08a Chambo.

00:13:09Venga, vamos a ir.

00:13:11Eso es todo el Chambo.

00:13:12Qué bien, colega.

00:13:13Germán y Chambo,

00:13:15los dos me han ayudado muchísimo.

00:13:17He hablado con ellos

00:13:18cada noche.

00:13:19Sé que Germán

00:13:20cocina muy bien,

00:13:21que sabe mucho.

00:13:22Como muy bueno,

00:13:23me dejo cocinar.

00:13:24Pero tengo que salvar a Chambo

00:13:25por afinidad

00:13:26y por todo.

00:13:27Es que soy más me río

00:13:28y demás.

00:13:29Te quiero un montón.

00:13:30Chambo, ¿contento?

00:13:31Yo contentísimo.

00:13:33El otro día en la casa

00:13:34me puso un vídeo

00:13:35de su actuación

00:13:36de fin de curso

00:13:37y después de los pasitos aprendidos

00:13:38yo se los celebraría

00:13:39con un pequeño...

00:13:41Así que yo aprendí un poquito.

00:13:49Suerte, suerte, chicos.

00:13:51Humana es capaz de todo

00:13:52y solo necesita creérselo.

00:13:55Se lo agradezco muchísimo.

00:13:57A veces las buenas acciones

00:13:59tienen su recompensa.

00:14:01Bueno, Omar,

00:14:02puedes salvar

00:14:03a otro compañero

00:14:03de la eliminación.

00:14:05Va, Germán, chum.

00:14:06Germán, para arriba, nene.

00:14:07Germán, para arriba.

00:14:10Venga.

00:14:12Vamos, Germánito.

00:14:14Sabes la relación

00:14:15que yo tengo contigo

00:14:15y no iba a cambiar

00:14:16ni muchísimo menos

00:14:17y yo iba a cocinar

00:14:17encantado de la vida con él

00:14:18y obviamente

00:14:19te lo agradezco una barbaridad.

00:14:21Tú lo sabes.

00:14:21¡Corre a la guerrería!

00:14:22¡Corre!

00:14:26Aquí no hay amigos.

00:14:28Yo he estado

00:14:28en esas conversaciones

00:14:29que supone

00:14:29que le han ayudado muchísimo.

00:14:30Parece ser que

00:14:31solamente ellos

00:14:32le han dado consejos

00:14:34y luego me molesta muchísimo

00:14:36que no haya tenido

00:14:38ni un detalle conmigo,

00:14:40un reconocimiento

00:14:40porque también,

00:14:42gracias a mí,

00:14:43el equipo ganó.

00:14:44Javier,

00:14:44qué importantes son

00:14:45las charlas esas

00:14:46por la noche.

00:14:47Bueno,

00:14:47yo también estaba

00:14:48en esas charlas,

00:14:48la verdad.

00:14:49También estaba.

00:14:50No me voy a volver

00:14:51a comer ni media chapa,

00:14:52eso está claro.

00:14:53No debe ser fácil elegir,

00:14:54¿no?

00:14:54Con tantos favoritos.

00:14:55Me ha sentado fatal.

00:14:57Y si te digo que no,

00:14:58te miento.

00:14:59Siento, Javier.

00:15:00No, no.

00:15:02Te perdono,

00:15:03pero...

00:15:03Bueno,

00:15:04aspirantes,

00:15:05antes de comenzar

00:15:05el último reto de la noche,

00:15:07vamos a recibir

00:15:07a una invitada

00:15:08que ha pasado

00:15:08por estas cocinas

00:15:09hace muy poquito tiempo.

00:15:11Me das.

00:15:11Adelante,

00:15:13la aspirante

00:15:13de Masterchef Celebrity 10,

00:15:15Valeria Ross.

00:15:20Hola, chicos.

00:15:21¿Cómo estáis?

00:15:22Os habéis salvado, ¿eh?

00:15:25Mira,

00:15:26el otro día me dijeron

00:15:26que me parecía ella.

00:15:27Más de una persona

00:15:28me la ha dicho,

00:15:28que me parezco

00:15:29un poquito en el carácter,

00:15:30en el sentido del humor.

00:15:31A mí me encanta ella,

00:15:33me hace muchísima gracia.

00:15:35Verás,

00:15:36verás.

00:15:37¿Qué tal?

00:15:37Buenas noches, Valeria.

00:15:38Bienvenida,

00:15:39¿cómo estás?

00:15:39Buenas noches,

00:15:40qué nervios están aquí,

00:15:41pero como de reinona.

00:15:42Muy bien.

00:15:44Valeria,

00:15:45imagino que ahora

00:15:46desde aquí

00:15:47se ve todo

00:15:47bastante más diferente

00:15:48que cuando estabas

00:15:49ahí concursando.

00:15:50Esto es una gozada.

00:15:51Yo sé que tú

00:15:51lo pasabas mal, ¿verdad?

00:15:52Fatal, fatal.

00:15:54¿Cómo estáis vosotros, chicos?

00:15:55Fatal, fatal.

00:15:56Yo muy mal,

00:15:57o sea, que empiece ya, por favor.

00:15:58Aspirantes,

00:15:59en vez de estar agobiados,

00:16:00deberíais darnos las gracias

00:16:02porque la eliminación curte.

00:16:05Y si no,

00:16:06que se lo digan

00:16:06en nuestra siguiente invitada.

00:16:08Llego a la final

00:16:09sobreviviendo

00:16:09a más eliminaciones

00:16:10que sus rivales.

00:16:12Y se convirtió

00:16:13en subcampeona

00:16:15de la decimotercera edición

00:16:17de Masterchef.

00:16:18Así que adelante,

00:16:20Bea Negro.

00:16:30Me encanta volver a las cocinas

00:16:32y más aún

00:16:33cuando no tengo

00:16:33la responsabilidad

00:16:34de tener que jugarme nada.

00:16:35O sea, volver aquí

00:16:36es un sueño.

00:16:37Es que viviría aquí.

00:16:37Esto es la pera.

00:16:38O sea,

00:16:39este es mi sitio.

00:16:40Bueno, Bea,

00:16:41yo te conozco

00:16:41por Masterchef,

00:16:42te he visto también en redes

00:16:43y te has convertido

00:16:44en una supercreadora

00:16:46de contenido gastronómico.

00:16:47Muchas gracias.

00:16:48¿Cómo está yendo

00:16:48esta experiencia

00:16:49desde que saliste

00:16:50de Masterchef?

00:16:51Pues ha sido

00:16:52una odisea,

00:16:53ha sido como un tornado,

00:16:54pero todo como muy positivo.

00:16:55Estoy currando demasiado,

00:16:56o sea,

00:16:56las redes son muy sacrificadas,

00:16:57aunque la gente piense

00:16:58que no es un trabajo,

00:16:58es un trabajo impresionante.

00:17:00Dísela, Pepe.

00:17:01Impresionante.

00:17:02No, no, lo sé, lo sé.

00:17:03Bueno,

00:17:03es un currazo.

00:17:04Entonces, al final,

00:17:05compatibilizar eso

00:17:05con el trabajo de comercial

00:17:06que sigo currando con mi padre,

00:17:08con la parte de la escuela

00:17:09que acabé,

00:17:10ya las tienen las prácticas,

00:17:11entonces...

00:17:12Qué guay.

00:17:12Mucho sacrificio,

00:17:13pero de verdad que

00:17:13esto es una experiencia

00:17:14que os va a cambiar la vida.

00:17:15No la desaprovechéis

00:17:16porque pasa una vez

00:17:17y de verdad que es único.

00:17:18O sea, disfrutad de cada segundo

00:17:19que pasa aquí.

00:17:21Aspirantes,

00:17:21vamos a intentar cambiar

00:17:23esos malos humos

00:17:24que se respiran en el ambiente

00:17:26por otros humos

00:17:27que podamos aprovechar.

00:17:29¿Qué os parece

00:17:30si os jugáis

00:17:31esta expulsión?

00:17:32Ahumado.

00:17:33Ahumado, ahumado.

00:17:34Con la cocina del humo.

00:17:36Qué guay.

00:17:36Guau, cómo huele.

00:17:38Efectivamente,

00:17:39os hablo de los ahumados,

00:17:40una técnica culinaria ancestral

00:17:42de la que el humo

00:17:43se convierte en un ingrediente clave.

00:17:45Usando humo de madera,

00:17:47hierbas, especias,

00:17:48pues realzamos sabor, aroma

00:17:50y color de carnes,

00:17:52pescados, verduras, quesos

00:17:53y también sirve

00:17:54como método de conservación.

00:17:56De hecho,

00:17:57ese es el origen.

00:17:58La conservación,

00:17:59lo que empezó como una necesidad,

00:18:00se ha convertido

00:18:02en un arte gastronómico

00:18:03capaz de crear matices

00:18:05muy complejos

00:18:06incluso en repostería,

00:18:08en cócteles

00:18:08o en alta cocina.

00:18:10Aspirantes,

00:18:11en esta prueba de eliminación

00:18:12vais a tener que elaborar

00:18:13un plato libre

00:18:14en el que protagonista

00:18:15sea el humo.

00:18:17Es decir,

00:18:17tendréis que incluir

00:18:19técnicas de ahumado.

00:18:20Los tengo aquí.

00:18:21Tengo dos cosas aquí,

00:18:23redondas.

00:18:23Yo no tengo ni idea

00:18:24ni de ahumado

00:18:25ni nada.

00:18:25O sea,

00:18:26miedo, miedo.

00:18:28Pues vamos a ver

00:18:29qué nos han traído por aquí.

00:18:31¡Oh!

00:18:32Bueno.

00:18:33¡Muestro!

00:18:35Aquí tenemos una máquina,

00:18:36evidentemente,

00:18:36si vais a hacer una prueba

00:18:37de ahumado

00:18:38necesitaréis lo último

00:18:40en ahumar.

00:18:40¿Qué hace esta máquina?

00:18:41Muy sencillo.

00:18:42Si metéis madera dentro

00:18:43o encendéis,

00:18:44habrá temperatura y humo.

00:18:45Estaréis haciendo

00:18:46un ahumado en caliente,

00:18:46pero si esa combustión

00:18:47la hacemos fuera

00:18:48y metemos el humo dentro

00:18:49será un ahumado en frío.

00:18:51Huele, ¿eh?

00:18:52¿Qué meteremos ahí?

00:18:53Lo ideal,

00:18:54tienen que ser productos

00:18:55que tengan azúcares,

00:18:56grasas,

00:18:57proteínas,

00:18:58líquidos,

00:18:58donde ese humo

00:18:59se pueda impregnar,

00:19:00pueda mantenerse

00:19:01y transmitir el sabor.

00:19:02Vale.

00:19:03Jordi,

00:19:03ahora que nos has enseñado

00:19:04cómo se ahuma,

00:19:04nos gustaría ver

00:19:05cómo se pueden integrar

00:19:07en un plato.

00:19:07Os he traído cuatro o cinco ideas

00:19:09para daros un pequeño camino.

00:19:10Lo importante es

00:19:11aplicar ese humo

00:19:12a cositas

00:19:13que luego vamos a utilizar

00:19:14en un plato.

00:19:15Por ejemplo,

00:19:16esto es una cebolla

00:19:16de figueras

00:19:17que la quemamos entera.

00:19:18¡Qué bonito!

00:19:19¡Qué flipas!

00:19:20Cogemos escamorza ahumada

00:19:21que es un queso italiano

00:19:22que sabe a humo,

00:19:23lo cuajamos.

00:19:24Me encanta.

00:19:25Y metemos texturas de cebolla,

00:19:27cebolla como si fuese un risotto,

00:19:28un pan de café y chiles

00:19:30y lo rematamos

00:19:31con esta jalea de cebolla

00:19:34muy tostada,

00:19:35muy caramelizada.

00:19:35Es un plato bonito

00:19:36que incluso si queréis...

00:19:38Me va a quemar.

00:19:40¡Wow!

00:19:41¡Qué chulo!

00:19:42Brutal.

00:19:43Me va a salir digo él.

00:19:44Podríamos coger elementos

00:19:45que se ahuman súper bien.

00:19:47Descubrimos

00:19:47una mantequilla ahumada

00:19:49que la ahumaba,

00:19:50lo que os decía,

00:19:50en frío.

00:19:51Hacíamos un caldo

00:19:52de cefalópodos,

00:19:54lo concentrábamos mucho,

00:19:55lo ligábamos con mantequilla

00:19:56y teníamos una veluté ahumada

00:19:58que metemos encima

00:19:59de una ostra

00:19:59con caviar.

00:20:00Lo único que hacemos

00:20:01es guisarla un poquito

00:20:02delante del comensal,

00:20:03aplicándole ya más directa

00:20:04que entendiera

00:20:05ese proceso

00:20:06de humo,

00:20:07combustión,

00:20:08suelo.

00:20:08Ya que lo tengo encendido,

00:20:10mirad.

00:20:10Una vela.

00:20:11¿Una vela?

00:20:12Una vela.

00:20:13Tenemos esa mantequilla ahumada

00:20:15donde hemos metido

00:20:16un hilo que se vaporiza

00:20:17que irá precipitando

00:20:18una mantequilla

00:20:18todo el rato

00:20:19y lo que hacemos es pan

00:20:20hecho con carbón activo.

00:20:22Pan ahumado

00:20:23con servicio

00:20:24de mantequilla ahumada.

00:20:42¡Oh!

00:20:42Todos esos elementos

00:20:44construimos un plato

00:20:45que lo llamamos raíces

00:20:46y que tiene todo ese punto

00:20:47de humo,

00:20:48de esas unidades

00:20:49que no han ardido

00:20:50en el bosque

00:20:50y que nos pueden alimentar.

00:20:52Mirad,

00:20:52elementos que podéis ahumar,

00:20:53la miel,

00:20:54a la que metemos brotes de pino

00:20:55con la que alimentamos

00:20:56con mucha ahumada

00:20:57que acompaña este plato

00:20:59en un maridaje

00:21:00de humo y de quemar.

00:21:01Elementos que podemos ahumar

00:21:02y que necesitan ayuda,

00:21:04por ejemplo,

00:21:04esto,

00:21:04un huevo.

00:21:05Estos son huevos

00:21:05que si los oléis

00:21:07logramos que queden

00:21:08totalmente,

00:21:09totalmente ahumados.

00:21:10Los pasamos por un aceite,

00:21:11los ahumamos ahí

00:21:12tres o cuatro horas.

00:21:13Podemos hacer,

00:21:13por ejemplo,

00:21:14una parmentier de patata

00:21:15muy cremosa,

00:21:16perfumada con mantequilla ahumada,

00:21:18con un huevo poché

00:21:19hecho ahumado,

00:21:20rematado con bien de trufas

00:21:21y este plato

00:21:22lo servíamos con un huevo

00:21:23que no solo lo ahumamos

00:21:24sino que lo liofilizamos

00:21:26para lograr

00:21:27este punto polvo del huevo

00:21:29y lo servíamos

00:21:29con un gel de soja

00:21:31tostado muy divertido.

00:21:32¡Wow!

00:21:32¡Qué pasada!

00:21:33Son cuatro ideas

00:21:34para que veáis

00:21:35que tenéis que tener

00:21:36un producto especial,

00:21:37singular,

00:21:38que sepa ahumo

00:21:38y luego construir con él

00:21:40una idea

00:21:40que funcione

00:21:41y tenga sentido.

00:21:42Tú a mí me sueltan esto

00:21:44y yo no sé

00:21:44cómo empezar esta prueba.

00:21:46Os veo ahí

00:21:47un poco aburridos.

00:21:48No.

00:21:49Y creo que os voy a dar

00:21:51alguna tarea,

00:21:52no sé,

00:21:52ayudar a vuestros compañeros.

00:21:54¿Qué os parece

00:21:54si les hacéis la compra?

00:21:58Así nos dormís,

00:21:59ellos se relajan un poco.

00:22:01Omar,

00:22:01por haber sido el mejor

00:22:03en la prueba por equipos,

00:22:04te vas a librar

00:22:05de hacerle la compra

00:22:06a uno de tus compañeros.

00:22:08Mejor, mejor, mejor.

00:22:09No quería líos con nadie.

00:22:10Pero a cambio,

00:22:11escogerás, por ejemplo,

00:22:12¿quién le hace la compra

00:22:13a Carlota?

00:22:14Yo creo que voy a dejarlo al azar.

00:22:16¡Ay!

00:22:17Gemma.

00:22:18¿Quién le hace la compra

00:22:19a Camila?

00:22:20A Chambu.

00:22:21Vamos a hacer el orden.

00:22:22Menos mal.

00:22:23Ana María Mimí,

00:22:24que encima se llevan muy bien.

00:22:25No sé a qué fuerte

00:22:26que ha salido para ellos.

00:22:27¿A Xoco?

00:22:28Nacho.

00:22:29No te lo has puesto

00:22:29muy difícil, ¿eh?

00:22:30No, no.

00:22:32Vicente Germán.

00:22:33Magui.

00:22:34Paloma.

00:22:35¿Qué casualidad?

00:22:36¿Qué casualidad, eh?

00:22:37Y mira,

00:22:37Javier y Pepe,

00:22:38compañeros de habitación.

00:22:40¿Contentos?

00:22:40Sí.

00:22:41¿Por aquí?

00:22:41¿Que veo alguna cara?

00:22:42Mi miedo con Nacho

00:22:43es que se disperse,

00:22:44porque es una persona

00:22:45bastante caótica

00:22:46y no me quiero

00:22:47que coja de todo.

00:22:48Cógeme una proteína

00:22:49o una verdurita

00:22:50para que yo pueda cocinar

00:22:51y demostrar

00:22:52que me quiero quedar,

00:22:53por favor.

00:22:54Pues ahora

00:22:55que ya estáis todos

00:22:57emparejaditos,

00:22:57me viene una pregunta

00:22:58a la cabeza.

00:22:59Bea,

00:23:00nos encanta verte cocinar.

00:23:01¿Te atreves?

00:23:02¿Me lo están diciendo?

00:23:03Sí, claro, sí, en serio.

00:23:04Claro, Bea.

00:23:05Siempre acabas en el pozo, ¿no?

00:23:07Venga, pues al lío.

00:23:09Sí.

00:23:10Venga.

00:23:11¡Qué remedio!

00:23:11Oye, ¿quién te hace la compra?

00:23:12Bueno, Omar, no,

00:23:13que ha tenido muchas ventajas.

00:23:15La última vez,

00:23:16si no me equivoco,

00:23:17te la hice yo, ¿verdad?

00:23:18Por veteranía...

00:23:19Marta.

00:23:20...sería Pepe.

00:23:21Por veteranía, yo no soy...

00:23:22Celo.

00:23:23Perdona, por veteranía

00:23:24se dio guapetona, ¿eh?

00:23:25¿Quieres que te haga

00:23:26la comprita, Marta?

00:23:27Pues ahora te la voy a hacer yo.

00:23:28Venga, hombre,

00:23:29por graciosa,

00:23:30fíjate de mí.

00:23:31Vale.

00:23:32Aspirantes,

00:23:33Bea,

00:23:34para esta prueba

00:23:34vais a contar con 60 minutos.

00:23:37Ahora.

00:23:37Os recuerdo que debéis elaborar

00:23:39un plato en el que

00:23:40los ahumados

00:23:40sean los protagonistas.

00:23:42Vale.

00:23:43Ahora,

00:23:44adelantales negros

00:23:45y Bea,

00:23:45debéis ir a la bodega

00:23:46y esperar ahí

00:23:47mientras os escogen

00:23:49los ingredientes

00:23:50por vosotros.

00:23:51¡Vamos!

00:23:51¡Vamos, chicos!

00:23:52¡Vamos, Ani!

00:23:53¡Vamos!

00:23:56¡Ay, ay, ay!

00:23:58Lo que nos han hecho...

00:24:00¿Delantales blancos?

00:24:01¿Estáis preparados?

00:24:02¡Sí, chef!

00:24:03Pues el tiempo para hacer la compra

00:24:05comienza en 3, 2, 1, ya.

00:24:06¡Portaos bien!

00:24:07Yo voy a hacer la compra también.

00:24:08¡Venga!

00:24:09Compra bien, Efefe.

00:24:10Espera, espera.

00:24:11Unos callos ahumados,

00:24:12tan ricos.

00:24:12¡Ole, mi Bea,

00:24:13que se lo voy a poner muy facilito,

00:24:15que para eso es de mi ciudad real!

00:24:16Omar,

00:24:17ha ido a lo fácil.

00:24:18El orden del encro

00:24:18nos ha puesto a los compañeros

00:24:19ha sido

00:24:20izquierda, derecha, izquierda, derecha,

00:24:21izquierda, derecha,

00:24:22no se ha mojado nada.

00:24:23Como con todo.

00:24:24Pero ya estáis con rollos,

00:24:25acabáis de empezar,

00:24:25por favor.

00:24:28Pensad

00:24:28si vais a beneficiar

00:24:30o a perjudicar

00:24:31a vuestros compañeros.

00:24:33Yo lo tengo, claro.

00:24:35A mí me toca,

00:24:35Germán,

00:24:36tengo miedo.

00:24:37Tengo miedo.

00:24:38No, no,

00:24:38irá bien, irá bien.

00:24:39A ver,

00:24:40¿qué más puede querer mi niña?

00:24:41Pues yo creo que lo tengo.

00:24:43Yo creo que Germán

00:24:43a mí no me va a molestar.

00:24:44No, me va a beneficiar mucho.

00:24:47Tres,

00:24:48dos,

00:24:49uno,

00:24:51dejad las cestas

00:24:52en los puestos de cocina

00:24:54de vuestros compañeros.

00:24:56Delantales blancos,

00:24:58Pepe,

00:24:59hola,

00:24:59no os mováis de ahí

00:25:00porque este cocinado

00:25:01lo vais a empezar

00:25:03vosotros.

00:25:05Guau.

00:25:06Ay, no.

00:25:07No me lo puedo creer.

00:25:09Tranquilos,

00:25:09que van a ser

00:25:10solo 15 minutitos.

00:25:12Yo pienso que

00:25:13no va a ir nadie

00:25:15a fastidiarnos.

00:25:16Uy,

00:25:17no tienes que ser.

00:25:18Es que tenéis mucha fe,

00:25:19sois muy cristianos aquí.

00:25:20Y al final

00:25:21no os habéis dado cuenta

00:25:21que cuando te giras

00:25:22te petan.

00:25:24Cuando queráis,

00:25:24yo estoy.

00:25:25Pues los 15 minutos

00:25:26comienzan en 3, 2, 1,

00:25:28ya.

00:25:28Vamos, vamos.

00:25:30Vamos allá.

00:25:31Vamos, chambo, ¿eh?

00:25:32Me preocupa Camila.

00:25:34Bueno,

00:25:34pienso una cosa,

00:25:35si lo haces mal

00:25:35no te va a poder echar la bronca.

00:25:38Con Paloma

00:25:39espero que

00:25:40estés conectada.

00:25:41Tú con qué nada,

00:25:42está gorda.

00:25:42Con chambo,

00:25:43menos mal.

00:25:44Menos mal.

00:25:45Y a ti y a mí.

00:25:46Y a mí.

00:25:47Os recuerdo

00:25:48que tenéis que

00:25:49usar la máquina

00:25:50de ahumado

00:25:51y es tan sencillo

00:25:52como veis

00:25:53el agujerito.

00:25:55Vale,

00:25:56metes llamarada

00:25:56y ahora va llenándose esto.

00:25:58Y queda combustión lente

00:25:58constante, ¿vale?

00:26:00Oye,

00:26:01cuando esté en pleno

00:26:02funcionamiento

00:26:02decirme, ¿vale?

00:26:03¿Puedo disponerlo así?

00:26:06Mira,

00:26:07podéis hacer muchas cosas.

00:26:10Pero es que no sé

00:26:11cómo tengo que hacer yo eso.

00:26:12¿Vas a poner queso?

00:26:14Claro,

00:26:14esto se puede meter,

00:26:15el cartón no se puede meter ahí dentro.

00:26:16si no,

00:26:17no se...

00:26:18Bueno,

00:26:18cuanto más facilidad

00:26:19le des a todos

00:26:20para que se mueva el humo,

00:26:21mejor.

00:26:23Voy a hacer

00:26:23una carne ahumada

00:26:24que quiero marcar a la plancha

00:26:26con una yema curada

00:26:28y meterle ahí

00:26:29como un escabeche

00:26:30de chalotas

00:26:31y a lo mejor

00:26:32a humo también

00:26:32le pongo una ostra

00:26:33que he querido poner

00:26:34y tal,

00:26:34igual.

00:26:35Lo que no sé

00:26:35es si ella lo va a acabar así,

00:26:36claro,

00:26:36es que es un...

00:26:37desastre.

00:26:38Este programa,

00:26:38claro,

00:26:39podríamos haberlo hablado antes.

00:26:42A lo mejor

00:26:42lo que para ti

00:26:43es una buena cesta,

00:26:44igual para tu compañero,

00:26:45que a veces tú

00:26:46intentas facilitar

00:26:46la vida a tu compi

00:26:47y que pues es que yo

00:26:48con esta carne

00:26:48y este pescado

00:26:49hubiera hecho no sé qué

00:26:49y te dice,

00:26:49joder, tío,

00:26:50es que no...

00:26:50A ver,

00:26:50yo creo que a mí

00:26:51Pepe me va a hacer

00:26:53buena compra.

00:26:53Le he hecho esta cesta,

00:26:55que es lo que me gusta a mí.

00:26:58Yo había pensado

00:26:58en hacer una picaña ahumada,

00:27:00una parmentier de patata

00:27:01con mantequilla ahumada

00:27:02y poco más,

00:27:03algo sencillito,

00:27:04pero que lo pueda defender.

00:27:06¿Cómo va mi pastor?

00:27:07Bien, bien.

00:27:08Omar me ha pegado

00:27:09una puñalada trapera

00:27:11y a mí yo lo siento.

00:27:12Cuando venga con su historia

00:27:13y con su cuento,

00:27:14que no,

00:27:15que no.

00:27:15Le digo,

00:27:16vete a la Germán y Chavo.

00:27:17No, a la Germán y Chavo.

00:27:18¡Hola!

00:27:20¡Ay, mierda!

00:27:22Me falta un chumino de esto.

00:27:26Ah, no,

00:27:26están aquí los chuminos.

00:27:28Voy a meter esto.

00:27:29Aquí.

00:27:30Vale, cierro.

00:27:32Amor,

00:27:33que tengo a Nacho,

00:27:34o sea...

00:27:35Yo me estoy distiriendo

00:27:36de vosotros.

00:27:37Voy a hacer los boñuelos.

00:27:38Salados.

00:27:39Espero que entienda la idea.

00:27:42¡A vos, Pisha!

00:27:43¿Cómo corta a mi niño?

00:27:44Yo voy con pies de plomo.

00:27:46Creo que él tiene tiempo

00:27:47de luego ella

00:27:48estructurarse como quiera.

00:27:49Bien, bien, bien, bien.

00:27:50Con Camila nunca se sabe.

00:27:52Yo me llevo fenomenal con ella,

00:27:53pero cualquier paso en falso...

00:27:56¡Pum!

00:27:56Explota.

00:27:59Pepe, no te he visto ahumar nada.

00:28:01Tengo una carnecita dentro ya,

00:28:02guapete.

00:28:03Ah, perdón, perdón, perdón, perdón.

00:28:04Mira, Pepe ha cogido la carne.

00:28:06Le recordará a sus ancestros.

00:28:09¡Qué ancestros!

00:28:10Él inventó el fuego y...

00:28:12Y la rueda.

00:28:13Y la rueda inventó.

00:28:14Pepe, ¿cómo sé cuánto tiempo

00:28:16tiene que estar esto ahumándose?

00:28:17Ah, amiga, este es el kit de la cuestión.

00:28:19¡Ay, Pepe!

00:28:20Con la máquina de ahumar paso un poquito

00:28:22como con el abatidor.

00:28:24Tiene que haber acumulación de humo.

00:28:25Si lavarás la viendo constantemente,

00:28:27va perdiendo el humo,

00:28:27va perdiendo el humo

00:28:28y la liamos.

00:28:32Es una responsabilidad

00:28:33y es una tensión tremenda.

00:28:34Estoy más nerviosa

00:28:35que cuando cocino yo.

00:28:36Estoy haciendo la basecita

00:28:37del aguacate entero, ahumado,

00:28:39y dentro le voy a poner

00:28:40un tartar de salmón.

00:28:42Delantales blancos,

00:28:44último minuto.

00:28:45¡Uy!

00:28:46Ahí lo dejo, amigo.

00:28:48Acordaos de coger

00:28:49todos los productos del ahumador

00:28:51y dejarlos encima

00:28:52de vuestra cocina.

00:28:53¿De aquí falta algo?

00:28:54¿Os falta algo de aquí?

00:28:55Cerrarlo que si no se pierde el humo.

00:28:57Ya he sacado todo.

00:28:58Chicos, ¿alguien tiene algo

00:28:59en el ahumador?

00:28:59Yo.

00:29:00Apagamos los fuegos

00:29:02y subimos a la galería.

00:29:04Ya.

00:29:04¿Todos?

00:29:05¿Yo también?

00:29:05También, Pepe.

00:29:07Y ojo con decir algo

00:29:08desde la galería.

00:29:10Pepe, tú vuelve aquí a mi lado,

00:29:12por favor.

00:29:13¿Qué me echas de menos?

00:29:14¿Me quito la chaquetilla?

00:29:15Sí, por favor.

00:29:16Venga.

00:29:16¿Cómo lo viste?

00:29:17Yo creo que él lo va a entender.

00:29:18Yo creo que también.

00:29:19Bien, bien, bien.

00:29:19He dejado listo

00:29:20él este para hacer una mayonesa.

00:29:21Bien.

00:29:23Aspirantes, rapiditos a la cocina

00:29:24que el cocinado

00:29:25ya está en marcha.

00:29:27¿Perdón?

00:29:27¿Cómo en marcha?

00:29:29Vuestros compañeros

00:29:30ya han empezado el plato

00:29:31el cocinado por vosotros.

00:29:34Han cocinado

00:29:35los primeros 15 minutos.

00:29:38Quedan 45.

00:29:39No me lo puedo creer.

00:29:40Adelante a cocinar.

00:29:42¿Cómo?

00:29:43No entiendo nada.

00:29:44Le he dejado ahumado

00:29:46el bacalao

00:29:46y el queso camembert.

00:29:47Le he hecho el puré de boniato

00:29:49ya con el camembert ahumado

00:29:50y le he dejado

00:29:51para que haga una liole.

00:29:52Se lo he dejado hecho ya.

00:29:57¿Esto está ahumado?

00:29:59Vale.

00:30:01Sí.

00:30:02¿Esto está ahumado?

00:30:02¿Esto también?

00:30:04También.

00:30:08Voy a intentar

00:30:09ahumarlo un poco más

00:30:10con algo

00:30:11que no sé con qué lo habrá ahumado

00:30:12y voy a hacer

00:30:13una parmentilla de patata

00:30:14y voy a hacer

00:30:14una salsa típica.

00:30:15Aquí tengo que sacar aceite.

00:30:17Madre mía.

00:30:18Yo un sobrito

00:30:19con una carne ahumada.

00:30:21Entonces he cogido

00:30:22una masa de hojaldre

00:30:23y que haga un hojaldre

00:30:25relleno.

00:30:27¿Quién me estás haciendo,

00:30:29tío, Nacho?

00:30:31¿Qué es eso?

00:30:32Azúcar, leche, miel.

00:30:34Los boñuelos.

00:30:35¿Qué es lo único

00:30:36que te he visto hacer en casa,

00:30:37Soko?

00:30:37¿Qué es lo único

00:30:38que te he visto hacer?

00:30:41Nacho, no sé

00:30:42lo que me has hecho.

00:30:42Es que no quiero

00:30:43ni saberlo.

00:30:44La verdad.

00:30:45Un tartar.

00:30:46Vale, ya la pillé

00:30:47y estoy contenta.

00:30:47No entiendo nada.

00:30:48Estoy completamente

00:30:50disociado.

00:30:51El Vicente está bloqueado.

00:30:52¿Lo tiene todo hecho?

00:30:53Sí, tiene todo hecho.

00:30:54Es que está como

00:30:54mirando para todos lados.

00:30:56Es que no sé

00:30:56si me ha hecho algo.

00:30:57No sé, no sé.

00:30:58No tengo proteína.

00:30:59¿Cómo no va a tener proteína?

00:31:00¿Qué dices?

00:31:01Igual, piensa que le has jodido.

00:31:02Yo sé que no.

00:31:03No sé lo que me querías hacer,

00:31:05tío.

00:31:05No, no, pero una proteína

00:31:06siempre, bro.

00:31:07Siempre una proteína.

00:31:08Tío, Nacho,

00:31:09no, no, no, no.

00:31:10Yo he pensado

00:31:10que con los ingredientes

00:31:11lo vería.

00:31:11Lo que pasa

00:31:29pero bueno.

00:31:33Tío, lo paso mal,

00:31:34lo paso mal por ella.

00:31:36Vamos, chicos.

00:31:37¿Esto cómo se abre?

00:31:38¿Por aquí?

00:31:39Sí, sí.

00:31:40Tienes un poco desorganizada

00:31:41tu cocina, Bea.

00:31:42Oye, Pepe,

00:31:43no me fastidiese,

00:31:44por favor.

00:31:46Es que no sé

00:31:46lo que me estás haciendo.

00:31:47No sé qué me estás haciendo.

00:31:49He intentado hacer

00:31:49lo mejor que he podido

00:31:50con una receta

00:31:51que no tengo ni idea.

00:31:52Es que es una crepe.

00:31:53¿Una crepe?

00:31:54No lo sé, no lo sé,

00:31:55no lo sé.

00:31:55Tengo una masa.

00:31:57Vale, dale, ya está.

00:31:58Ya está.

00:31:59He visto la luz.

00:32:00Soco, ¿qué tal?

00:32:02Mal.

00:32:02¿Por qué?

00:32:03Mal.

00:32:03¿Por qué?

00:32:05¿Has identificado

00:32:05lo que te habían dejado

00:32:07medio listo?

00:32:08Creo que ya quería...

00:32:10Ha probado mis buñuelos

00:32:11y quería ayudarme

00:32:11haciéndome unos buñuelos.

00:32:12Ya le ha dicho

00:32:13la palabra buñuelos.

00:32:14Sí que va a hacer buñuelos.

00:32:14¿Estás en tu salsa,

00:32:15entonces, haciéndolo?

00:32:16Sí, ¿no?

00:32:17Porque lo voy a intentar

00:32:18hacer salado.

00:32:20Claro, tienes queso, ¿no?

00:32:21Tengo queso

00:32:22que lo intentaré ahumar

00:32:22e intentaré hacer

00:32:23una salsita para rellenarlo

00:32:24y dejarlo bonito.

00:32:25No te quejes

00:32:26que te lo ha dejado bien.

00:32:27Me lo ha intentado.

00:32:28Sí, de verdad.

00:32:29Sí, así que hay que...

00:32:30¿Ha pensado en sí?

00:32:31Ya lo sé.

00:32:32Pobretito,

00:32:33es que ahora mismo

00:32:33estoy en modo...

00:32:34Pero ya está.

00:32:36¿Te llevas bien con Nacho, tú?

00:32:37Sí, pero es que hago

00:32:38ti con mi niño,

00:32:38pero sé que me ha intentado

00:32:39ayudar.

00:32:40Está.

00:32:41Venga, buena suerte, Soco.

00:32:42Con ánimo.

00:32:43Gracias, Soco.

00:32:44Tiene que salir bien, tío.

00:32:45Tiene que salir bien.

00:32:46Vale, vale,

00:32:47ponle poquito más.

00:32:48Ahora está reduciendo la masa.

00:32:49¡Vamos, Soco!

00:32:50¡Eso!

00:32:54¡Vamos, Maggi, te quiero!

00:32:59Carlotes, ¿cómo vas?

00:33:00Tenía ya cositas hechas

00:33:02de mi gemi.

00:33:03Ya, estoy súper felicio

00:33:04también de mi paloma.

00:33:06Me han puesto olivo y nogal.

00:33:08No, a mí me han puesto

00:33:08nogal y barrica de roble.

00:33:10¿Alguna hubiera usado eso?

00:33:11Qué especia más guay, ¿sabes?

00:33:13Nunca en la vida he usado esto,

00:33:14pero lo voy a poner por encima

00:33:15el salmón a ver qué tal.

00:33:16A mí esto me renta.

00:33:17¿Sabéis lo que le ha hecho

00:33:17el bacalao?

00:33:18Le ha puesto el nogal

00:33:20por encima del bacalao.

00:33:21La paja, para quemarla.

00:33:23Increíble, tío.

00:33:24Ciao, Camila,

00:33:25buenas noches.

00:33:26Ciao, buongiorno.

00:33:27¿Cómo estáis?

00:33:28Agitada.

00:33:29Ah, no, lo so.

00:33:30¿De dónde soy?

00:33:32Terni, una hora de Roma.

00:33:34Sí, lo conozco.

00:33:35Muy bonita.

00:33:35Sí, sí, sí.

00:33:36Y come muy bien.

00:33:37Ahora ya os entiendo.

00:33:38A ver, ahora sí.

00:33:39Ahora me meto yo

00:33:39en la conversación.

00:33:40A ver, a ver.

00:33:41He entendido como

00:33:41¿qué crees que plato

00:33:42te ha dejado, chambo?

00:33:43¿No me has preguntado eso?

00:33:44Sí, sí, sí.

00:33:45A ver, lo que cree que

00:33:46él me ha dejado

00:33:46no tengo ni idea,

00:33:47pero yo voy a hacer

00:33:48un hojaltre

00:33:49con solomillo,

00:33:50verduras

00:33:51y una salsita

00:33:52de queso, creo.

00:33:54Yo creo que chambo

00:33:54te ha ido a beneficiar.

00:33:55Espero.

00:33:56Además es muy bueno.

00:33:57Es que tienes asustada

00:33:58a media casa, ¿eh?

00:33:59¿Con los vallos

00:34:00y chambo está?

00:34:01¿Eres peligrosa?

00:34:01No soy peligrosa.

00:34:02Es mafiosa.

00:34:03¿Quieren que yo sea peligrosa?

00:34:04No, no, no.

00:34:04Me quieren hacer que me sea peligrosa.

00:34:07Mafiosa.

00:34:08Mafiosa.

00:34:08Cuidado.

00:34:09No será para tanto, ¿no?

00:34:11Espero de que sea respeto,

00:34:13no miedo,

00:34:14porque en realidad

00:34:14no le doy miedo a nadie.

00:34:15Suerte.

00:34:16Chao, Bela.

00:34:17Chao.

00:34:18Yo voy a hacer daño

00:34:19si me hacen daño

00:34:19y siempre voy a quedar...

00:34:21Lo voy a hacer

00:34:22siempre con nobleza.

00:34:26Oh, limpio.

00:34:27Es que aquí yo no sé

00:34:28ni qué es esto, tú.

00:34:29Vicente, ¿cómo vas?

00:34:31Voy, que es suficiente.

00:34:32Bueno.

00:34:33Venga, Vicente,

00:34:34que te voy a matar

00:34:34cuando salga, vamos.

00:34:37¿Cómo va mi idea?

00:34:38Voy fenomenal.

00:34:39Me encanta lo que me has hecho.

00:34:41Vale, me alegro.

00:34:42Vamos, Magui.

00:34:43Ah, muy bien, muy bien.

00:34:45Qué bien, amor, muy bien.

00:34:48Ahora te voy a decir, Chao.

00:34:49Qué épica.

00:34:52Carlota la va a petar.

00:34:54¿Cómo vas, amores?

00:34:55Estoy improvisando

00:34:56de repente una base

00:34:57de zanahoria y algo.

00:34:58A mí me renta.

00:34:59Chao, mi puré,

00:35:00que estaba ahumado

00:35:01con queso camionero.

00:35:02Chao, una sartén.

00:35:03Ay, cariño.

00:35:10No tengo sitio.

00:35:11Aquí arriba.

00:35:20Venga, Soko, ánimo.

00:35:22Dale, dale, Queen.

00:35:23Hoy estoy mal, la verdad.

00:35:25Vamos, Soko, cariño.

00:35:28Ani, ¿qué tal, Marta?

00:35:30Pues muy bien.

00:35:31Mira, creo que me ha dejado

00:35:33mi compañera

00:35:35como una camita

00:35:36de cebollita,

00:35:37ajo debajo,

00:35:38un puré de boniato,

00:35:40el bacalao,

00:35:41encima

00:35:42y con unas verduritas cortadas.

00:35:44¿Te lo ha puesto fácil, no?

00:35:46Yo creo que sí.

00:35:47¿Te llevas muy bien con Inma?

00:35:48Sí, me llevo bastante bien.

00:35:49Sí.

00:35:50¿Ya le has pido juguetitos?

00:35:51Pues, hombre, sí.

00:35:52¿Y los ha traído a...?

00:35:53Ha traído...

00:35:54Nos trajo muchísimas cosas.

00:35:55Ha traído un montón.

00:35:55Y yo quiero probar

00:35:56el chup-chup del chup-chup.

00:35:59¡Guau!

00:36:00No conozco.

00:36:00Perdón, el chup-chup.

00:36:01¿Ese es para qué?

00:36:02¿Es para la bañera?

00:36:03Que te explota el chup-chup.

00:36:04¿Cómo?

00:36:04Que te explota el qué.

00:36:05Esto es como cuando tiene una otra

00:36:07y le echa el limoncico.

00:36:09¿El limón?

00:36:09¿Puedo hacer...

00:36:10¡Ri, ri, ri, ri!

00:36:10¡Uy, guau!

00:36:11¡Claro!

00:36:11¿Pero eso para ir por la calle o cómo?

00:36:13No, hombre, no.

00:36:14No, hombre, no.

00:36:15Madre mía.

00:36:16¿Echas mucho de menos a tu marido?

00:36:18Sí, lo echo de menos.

00:36:19Sí, es que me lo paso muy bien

00:36:20porque mi marido es DJ.

00:36:21No.

00:36:22Sí.

00:36:22Valeria, ¿el clima es músico también?

00:36:24El mío es trompetista, sí.

00:36:25Podríamos hacer algún día

00:36:26él poniendo musiquita.

00:36:28Un concierto.

00:36:28Y nosotras con el chup-chup.

00:36:30Y nosotras con el chup-chup.

00:36:32Dani, que no te echen, ¿eh?

00:36:33Ay, espero que no.

00:36:34Venga, Dani.

00:36:35Venga, a por ello.

00:36:36A por ello.

00:36:42Uy, qué contestación te ha tenido.

00:36:45Ya hablaremos luego, que te voy a hacer un nudo.

00:36:47Que ya he hablado bien de ti.

00:36:49Ya, ya.

00:36:49¡Vamos, Javi!

00:36:50Ya hablaremos luego.

00:36:52¿Y este aceite de quién es?

00:36:53Que no sé qué hace encima de mis bandejas.

00:37:01¿La primera villa, por favor?

00:37:03¿Qué, crack, Bea?

00:37:05Gracias.

00:37:08Venga, Soco.

00:37:10¿Qué, es una bechamel?

00:37:10Como una crema pastelera de queso amado y miel, no lo sé.

00:37:14Pues riquísimo.

00:37:15¿Sí?

00:37:15¿Ya vas a emplatar, nene?

00:37:17Sí.

00:37:17¡Tris, colega!

00:37:18Bueno, no te da mucho, la verdad.

00:37:20Aspirantes, últimos cinco minutos.

00:37:23¿Oído?

00:37:24¡Oído, chef!

00:37:27¡Vamos, Vagui, muy bien!

00:37:32Camila, qué pintón.

00:37:33Bueno, veremos el sabor.

00:37:38Vamos a ver a Bea.

00:37:39Vamos a ver a Bea.

00:37:39Muy bonito, Bea.

00:37:40Qué manera de mejorar un plato, Bea.

00:37:42¿Tú crees?

00:37:42Sí.

00:37:43No, no lo creo.

00:37:44¡Uh!

00:37:46No, no tiene nada que ver con mi idea, pero oye, es tan válida como la mía.

00:37:49Esto es lo bonito de los cotineros.

00:37:51Pues iba a hacer una carne marcada, ligeramente ahumada, con un escabeche con charotas y ostras.

00:37:55Veo que no has utilizado la ostra, pero me parece...

00:37:58Bea, tienes una clase.

00:38:00Gracias.

00:38:01Es que es todo, es por los ojos.

00:38:02Oye, me gusta porque lo haces muy fino, siempre fuiste muy fina, muy clara y muy bonito el plato.

00:38:07Tú eres como más basto.

00:38:08Gracias, Miguel.

00:38:10Sí, ¿qué más te queda por decirme?

00:38:13¡Pobrecito!

00:38:13¿Cómo venimos a probarlo?

00:38:19Basto, como tú sabes.

00:38:22Perdón, perdón.

00:38:23No, menón.

00:38:28Delantales negros, último minuto.

00:38:31¡Vamos, Soko!

00:38:31¡Vamos, Chico!

00:38:33¡Qué cosa más fea!

00:38:38O sea, Soko tiene que ganar esta prueba porque le ha tocado lo peor.

00:38:41Lo más, Soko.

00:38:43A ver, a ver.

00:38:43Diez, nueve, ocho, siete, seis, cinco, cuatro, tres, dos, uno.

00:38:52Tiempo, manos arriba.

00:38:54¡Vamos!

00:38:55¡Vamos!

00:38:57Al final he visto la luz.

00:38:59He hecho unos buñuelos al estilo Nacho porque lo voy a dedicar a Nacho para que se quede tranquilo.

00:39:05Porque mientras yo estaba en el crash-out, el otro también estaba teniendo una crisis de ansiedad.

00:39:09Así que, mira, no es para que se quede tranquilo.

00:39:12Si quieres vivir la experiencia en MasterChef, ahora puedes hacerlo con MasterChef, el videojuego oficial.

00:39:18Entra en la competición y supera todos los retos del programa.

00:39:22Haz tu cesta de la compra, cocina y en plata.

00:39:24Desbloquea un montón de recetas y enfréntate al veredicto de los jueces.

00:39:29MasterChef, el videojuego oficial para disfrutar con toda la familia.

00:39:35¡Aspirantes!

00:39:36El tiempo de cocina se ha terminado y llega el momento de la cata, pero vamos a probar antes el

00:39:40plato de nuestra queridísima Bea.

00:39:43¡Vamos!

00:39:43Que me tienen ascuas.

00:39:46A mí me preocupa lo que te ha dejado Pepe.

00:39:48Gracias.

00:39:49No, a mí me preocupa que yo le dejé un chuletón y mira lo que aparece.

00:39:53Claro.

00:39:53Oye, cuéntanos el nombre de tu plato.

00:39:55Vaya humos, Pepe.

00:39:57¡Oh!

00:39:58¡Qué bonito!

00:39:59Vaya humos, Pepe.

00:40:00Nada, yo me he encontrado una carne que estaba un poco ahumada, pero no me sabía muy ahumada.

00:40:04Una cebolla encurtida, creo.

00:40:06Luego una cosa así de como con vinagre y mostaza.

00:40:09Y he dicho, a mí esto me huele a tartar.

00:40:10Así que he dicho, pues hago un tartar.

00:40:11Pues no he ido a hacer un tartar, pero bueno, es tu versión.

00:40:14Claro, esto es nada.

00:40:14Básicamente la carne está ahumada.

00:40:16La parte picante se la he puesto en un caviar de sriracha.

00:40:20Y la parte crujiente se la he metido con ovulato, con quicos por encima.

00:40:23A ver, este plato en comunión con Pepito.

00:40:26Para el aliño lleva salsa perris, una yema texturizada con sal.

00:40:29Oye, está rico, está rico.

00:40:30Está crujientito, fino.

00:40:31Me llevo este Pepe.

00:40:32Rico, un romado ahí que se percibe ligero, pero muy bien.

00:40:36Un bocadillo bueno ahí.

00:40:38Muy bien, Pepe, claro.

00:40:40Lo iba a hacer yo.

00:40:42Si no te amo, Basto, por nada.

00:40:43Lo de Basto le ha parecido asombroso.

00:40:45Vaya.

00:40:46Chupa el plato.

00:40:47Más Basto que un polo de chorizo, te lo juro.

00:40:48Oye, está rico.

00:40:49Muy rico.

00:40:50Está rico.

00:40:50Muy equilibrado.

00:40:51Muy bueno.

00:40:52Riquísimo.

00:40:52Vea, por favor, acompañanos.

00:40:53Gracias, vea.

00:40:54Muy bonito el plato, precioso.

00:40:55Y muy rico.

00:40:56¡Qué gran!

00:40:59Bueno, vea, has hecho un gran plato.

00:41:01Sigues teniendo muy buena mano y muy bonito en platas.

00:41:05Gracias.

00:41:05Sabes que es un placer tenerte aquí.

00:41:07Vuelve cuando quieras.

00:41:09Nos vemos en Castilla-La Mancha.

00:41:10Esta es tu casa.

00:41:11Gracias.

00:41:12Chao, vea, gracias.

00:41:14Un placer.

00:41:15A gusto.

00:41:16Yo sé que mis sitios son los fosos.

00:41:19Igual que dais la cuchara a Martín Verasategui por el no sé cuántos programas ha venido,

00:41:23la cuchara dorada, pues chicos, una corona de foso o algo así, un premio, que sé.

00:41:26Aunque sea un diploma, ¿sabes?

00:41:28Porque esto no está pagado.

00:41:31Carlota, nombre del plato, ¿qué nos traes?

00:41:33Mi plato se llama Here I am.

00:41:37I don't feel like a hurricane.

00:41:44Bueno, es una premantier que he preparado con mantequilla ahumada.

00:41:49Qué finura.

00:41:50Como veis, es un atún que también estaba ahumado.

00:41:54Por encima lleva unos puntos de mayonesa que también he ahumado.

00:41:57Y bueno, un polvito de maíz tostado.

00:42:00Gemma, ¿tú tenías en mente hacer este plato?

00:42:02Sí, tenía para hacer la mayonesa, la parmentier, el pescadito.

00:42:07Sí, sí, iban por ahí los tiros total.

00:42:09Tengo que agradecerle muchísimo la compra que me ha dejado, ha sido fabulosa.

00:42:13Además tenía muchísimos ingredientes, muchos elementos, muchos de ellos ya ahumados.

00:42:18Entonces, bueno.

00:42:19A ver, perdón, es que no soy nada sexy cogiendo un poquito, pero tiene muy buena pinta.

00:42:24Vamos a ver.

00:42:27Muchísimas gracias, Gemma, de verdad.

00:42:29A ti.

00:42:29He hecho lo mejor que he podido.

00:42:31Es verdad que parecía un poquito más.

00:42:32Cuando nos ha presentado este plato de escorpión, sonaba como un rock duro, pero no se ha quedado ahí en

00:42:39la balada.

00:42:40No, no, un poquito de ñoña.

00:42:41Ñoñete.

00:42:41Sí, bueno.

00:42:42Hay, hay, hay cositas aquí, Carlota.

00:42:45La parmentier se hace cociendo en las patatas, se pasan por un... se aplastan, para que nos entendamos, para que

00:42:50tenga textura parmentier.

00:42:52Tiene que estar aplastado y emulsionado con bastante mantequilla, que en este caso debería ser ahumada porque de eso iba

00:42:57la prueba y la mantequilla se ahuma muy fácil.

00:42:59Y no se percibe el saborcito ahumado.

00:43:01El plato es fino, el atún está bien. Lastima la parmentier. La verdad es lo que dices, Jordi, ha quedado

00:43:07más tipo gomoso.

00:43:09Lo mejor el atún. Un platito se me queda ahí a medias luces y sombras, sí.

00:43:14Vale.

00:43:15Uf, madre mía, madre mía. No sé ni qué pensar. Yo creía que iba con un plato excelente, pensaba que

00:43:21todo estaba bajo control. Y aquí una no se puede relajar ni un segundo.

00:43:28El plato se llama tajás y huevos que no pican. Esto me lo dice mi madre cuando era pequeño y

00:43:32le preguntaba, ¿qué hay para comer? Como no sabía lo que había para comer, me decía, tajás y huevos que

00:43:36no pican.

00:43:36Y es lo que me he encontrado cuando he llegado y estaba todo medio cocinado. Pues nada, pues me ha

00:43:40recordado a mi madre y pues nada.

00:43:42¿Y has entendido más o menos por dónde iría Germán? Porque él tenía muchas elaboraciones.

00:43:46Una parte sí, no, no, no. Él me lo ha dejado completamente estructurado y yo he llegado y parecía un

00:43:50elefante en una cacharrería y esto sí, esto no, esto no. Más o menos una parte de ella sí que

00:43:55no entendía.

00:43:55¿Y qué tenías ahí? ¿Qué tenías preparado?

00:43:57El puré de boniato y el bacalao ahumado.

00:44:00¿Y qué has hecho tú?

00:44:01Pues he pasado un poco más el bacalao por la sartén y lo he puesto a ahumar. Igual como el

00:44:04queso brie que me ha dejado también ya semi-ahumado, lo he vuelto a ahumar y lo he puesto integrado.

00:44:09Tengo que preguntar a Germán. Germán, ¿te he visto sufrir ahí en galería viendo cómo estaba cocinando Vicente? ¿Era tu

00:44:15idea de plato o tenías otra idea de plato tú?

00:44:17A ver, yo tenía pensado, el pensamiento mío era de la crema de boniato que ya estaba terminada con el

00:44:22queso camembert ahumado dentro.

00:44:24El dalioli era una mayonesa con aceite de oliva ahumado, que te había dejado también el nogal para ahumarlo un

00:44:32poquito más.

00:44:33Y el bacalao sí, que quería terminarlo de ahumar y a la plancha y dejarlo más o menos.

00:44:38¿Y esta hubiese sido tu presentación?

00:44:40No, no, no.

00:44:41A ver, estéticamente bonito no es.

00:44:43Oye, pero quizá lo probemos este buenísimo puñetar.

00:44:46Es que eso es lo importante.

00:44:47A ver...

00:44:48Venga, va.

00:44:52Pues mira, pues no.

00:44:54No está buenísimo.

00:44:55Es que le falta un poquito de alegría.

00:44:57O sea, lo mejor sería el punto del bacalao, que decir, mira, por lo menos no lo hemos desgraciado.

00:44:59Pero es que el puré es tan gomoso, tan denso, que no se nota el ahumado.

00:45:03Me parece como si se hubiese echado un ahumado por encima del bacalao.

00:45:06Y no aparece más, es que tampoco te puedo juzgar mucho más.

00:45:09No, no, no.

00:45:09Yo siempre te he dicho a ti y a todos tus compañeros el tema de la actitud.

00:45:13Y si ya estaba todo hecho, a mí es que me falta trabajo.

00:45:16Has tenido 45 minutos en los que prácticamente no has hecho nada.

00:45:19Total.

00:45:20A ver, yo creo que te colapsas en general cuando estás ahí.

00:45:23Claro, es que se pasa mal.

00:45:25Pero ánimo y la próxima vez respirar y a intentar hacer lo mejor posible.

00:45:30También soy coach.

00:45:31Lo veo, lo veo.

00:45:32Un poquito de todo, Valeria.

00:45:33Estoy invitada para todo.

00:45:34No.

00:45:35Lo estás haciendo muy bien.

00:45:36Yo en parte me siento culpable.

00:45:37¿Culpable por qué?

00:45:38No tengo ningún tipo de perdón.

00:45:40No lo dejo demasiado fácil.

00:45:41Te lo digo en serio.

00:45:42Maqui.

00:45:43Pues se llama los dos hombres de mi vida.

00:45:46Que uno es mi padre, que está en el cielo.

00:45:48Y otro es mi marido, Pelayo, que me acabo de casar con él.

00:45:52Se lo dedico a ellos.

00:45:56Paloma, ¿era esto lo que querías hacer?

00:45:58Sí.

00:45:58Ah, ya, pues ya.

00:45:59¿Cómo se entiende?

00:46:00Claro.

00:46:01¿Y cómo has aliñado el salmón?

00:46:02Aceite ahumado, soja, sal y lima así.

00:46:08Rayada.

00:46:08Sí, rayada.

00:46:09Casi todo, no, de hecho, todo está ahumado.

00:46:11El salmón, el aguacate y la cebolla sí también, porque he utilizado un aceite ahumado.

00:46:17Mejor ahumar todo, yo hubiese ahumado todo también.

00:46:19Sí, está rico, está bien, bonito, mono y es una buena idea.

00:46:24Aparece el ahumado sutil, que tampoco te pega demasiado fuerte, para haber llevado un aceite ahumado, que a veces esos

00:46:29cantan mucho.

00:46:30Está bastante sutil, el salmón está bueno, a lo mejor un poquito más de sal.

00:46:33Es verdad que hay un exceso de aguacate que se hace todo muy graso, pero yo creo que está bien

00:46:37presentado y está equilibrado.

00:46:38Está bien, está bien.

00:46:39Yo te la voy a copiar, Magui, para hacer a mi hija. A mí me ha gustado.

00:46:42A mí me ha gustado mucho. Me ha asustado un poco cuando decías todo ahumado.

00:46:45Digo, a ver si ahora vamos a tener un ahumado en la boca demasiado, el festival del humor.

00:46:52Hola.

00:46:54De humo, humor.

00:46:55Es bueno, a mí me ha gustado.

00:46:57Pero bueno, que te lo...

00:47:00Venga, mate.

00:47:02Perdón, creo que ha quedado muy bonito y la verdad, creo que te ha salido muy bien.

00:47:06Gracias, Marta.

00:47:07Paloma, millones de gracias porque me lo has dejado todo muy bien y muy fácil.

00:47:11Yo no me voy a poner más nerviosa, de verdad.

00:47:14Ay, qué bien, ¿dónde estoy?

00:47:16Mi plato se llama panquetis y más D de Nacho y Soco.

00:47:26Panqueti en mi idioma significa buñuelo y básicamente son mini buñuelitos.

00:47:32Entonces lo que he hecho es bañarlo en miel ahumada, ponerlo, bueno, hipanizar con el maíz y después he hecho

00:47:38como una mezcla de crema inglesa, crema pastelera con el queso ahumado y la miel.

00:47:45Nacho, ¿era esto lo que querías que hiciera?

00:47:47Algo así.

00:47:48O sea, yo sabía que ella hace muy bien los buñuelos porque en casa he hecho alguna vez y los

00:47:53he comido.

00:47:54Y he pensado que tirar la pelota a su campo pero no sabía muy bien cómo hacerlo para que entendiese.

00:48:01Y creo que hay que hacerle una oda a Soco porque yo creo que intentando dejárselo fácil se lo he

00:48:06puesto más difícil y se ha apañado muy bien.

00:48:09Eh, milagro.

00:48:11Sí, sí, literal.

00:48:12Porque tú no has hecho un buñuelo en tu vida.

00:48:15Julio.

00:48:16Claro, tendrías que saber hacerlo, pero tú no.

00:48:18Efectivamente.

00:48:19Tampoco sabrías qué ingrediente es coger.

00:48:20Has cogido a tu tú.

00:48:21No, lo sí.

00:48:23Escasos, pocos y con criterio mínimo.

00:48:25Ha faltado la proteína.

00:48:26O sea...

00:48:26Tiene mérito.

00:48:27Sí, mérito, sacarlo de lo que no había.

00:48:29Tiene mérito.

00:48:30Claro, todo hay que verlo con perspectiva.

00:48:32Si te dan limones hay que hacer limonada.

00:48:34Por favor, tenedlo en cuenta.

00:48:35Me gusta la masa, pero el relleno no se nota mucho.

00:48:38No, no lleva relleno, perdón.

00:48:39No lleva relleno, o sea, que es una masa de buñuelo como de viento.

00:48:42De eso es que luego tú pones ahí.

00:48:43Todo eso está en la crema de abajo.

00:48:45Exacto.

00:48:46Sí, notas que eso cuando mojas la pata.

00:48:48Masticando todavía.

00:48:49Bueno, creo que hay buen trabajo.

00:48:51Mejor dicho, hay más trabajo que buena ejecución.

00:48:54El exceso de kikos tampoco le suma, ¿vale?

00:48:56Ya.

00:48:57Se puede dar crujiente seguramente de otras cosas.

00:48:59Hoy hemos abusado de...

00:48:59Lo que le sobra del plato es un exceso de nacho.

00:49:02Has resuelto bastante bien.

00:49:03La faenita de nacho.

00:49:05Perdón.

00:49:06Pero que no pasa nada.

00:49:08Yo sé que lo ha hecho sin malicia.

00:49:09Me ha intentado ayudar.

00:49:10Sí, hombre.

00:49:11Seguro, suco.

00:49:12Me ha intentado ayudar.

00:49:14¿Tanto conoces a Nacho?

00:49:15Sí.

00:49:16Para asegurar eso.

00:49:18No sea la suerte.

00:49:19Suerte.

00:49:19¡Ah!

00:49:24Javier, cuéntanos nombre de tu plato.

00:49:27Mi plato se llama Obama.

00:49:29Obama.

00:49:29Ha sido mi caballo y el caballo de mi vida.

00:49:32Y hoy, con todo lo que ha pasado en la cocina antes de cocinar, he recordado un aprendizaje

00:49:39que he tenido con él.

00:49:41Empecé a montarlo cuando él tenía cinco años y yo nueve.

00:49:44Ninguno de los dos sabíamos nada.

00:49:46Y acabé pues compitiendo mucho con él.

00:49:49Y me enseñó mucho a creer en mí.

00:49:51Y lo que ha pasado un poco en la cocina, pues tenía confianza en mi equipo, en Omar, en tal.

00:49:57Y me llevó un chasco tremendo.

00:50:02Esperabas más de él.

00:50:03Es que Omar está ahí gracias a mí también.

00:50:05Claro.

00:50:06Él estaba en el equipo.

00:50:07Y yo, cuando me dieron el delantal negro, podría haber dicho, pues, ahí os quedáis.

00:50:11Y me pongo a no hacer nada.

00:50:12¿No?

00:50:13Y ya van todos a eliminación.

00:50:15No lo hice.

00:50:16Bueno, a ver.

00:50:16Bueno.

00:50:16No, cada uno tiene que jugar sus armas.

00:50:19Me habría parecido un detallazo por su parte, una mención, la verdad.

00:50:22Yo, Javier, no era nada contra ti ni nada.

00:50:23Estaba agobiadísimo en el momento de que tengo que salvar a alguien.

00:50:27No pensé en nadie.

00:50:28Es que para mí se existían estos dos personas por simplemente de que cada noche, cada noche hablo con ellos.

00:50:34Ya, pero tu equipo es tu equipo.

00:50:36Siento mucho si te tenía que haber mencionado.

00:50:37Perdón si te has desilusionado conmigo, pero en ningún momento he hecho nada para perjudicarte.

00:50:42Ni quiero hacerlo.

00:50:44Pero de nada.

00:50:44Bueno, me creo lo que dice Omar, pienso que no lo hace a malas, pero me ha molestado.

00:50:51Me hace desconfiar.

00:50:52Bueno, yo creo que hay dos cosas aquí, ¿no?

00:50:54Una cosa es quien te ha hecho la compra ahora, que es Pepe, ¿no es así?

00:50:56Sí, no, de eso estoy feliz.

00:50:58Ahí estás contento, feliz con lo que te ha dejado.

00:51:00¿Crees que ha sido una buena compra?

00:51:01Sí, muy buena.

00:51:03Gracias.

00:51:04Está bien, Javier.

00:51:05La base sí se me acerca más a una, no a una parmenter, pero es un tipo a ligot,

00:51:09que es una patata también aplastada, cocida aplastada, donde se va añadiendo queso.

00:51:14Queso, queso, y te sabe a queso, y está rica, y le funciona muy bien con una buena carne asada.

00:51:19¿Verdad?

00:51:19Está rico, sabe lo que tiene que saber, está bien ejecutado.

00:51:22Sí, es que la carne está perfectamente hecha.

00:51:24El ahumado de abajo está muy rico, muy agradable, te lo comerías a cucharadas, porque está muy bien hecho.

00:51:30Creo que has sabido encontrar ese equilibrio con el ahumado, está súper rico, la carne está muy rica,

00:51:36y has sabido hacer un plato muy guay con los ingredientes que te han dejado.

00:51:40Gracias.

00:51:41Yo por un momento pensé en fastidiarte, ser un poco cabroncete contigo.

00:51:46Camila te ha dicho felicidades.

00:51:48Camila.

00:51:49Gracias.

00:51:50Luego me vino a ver la bondad que tengo dentro, que no es mucha, pero hice...

00:51:56Algo tienes.

00:51:57Hice una buena compra pensando en ti.

00:52:00Camila, ¿qué tenemos aquí?

00:52:01El humo en boca.

00:52:03El humo en boca.

00:52:04Es una hojaldre con una emulsión de las verduritas que me dejó Chambo ahí sofritita,

00:52:13una carne ahumada, un solomillo, un tomate a la plancha, miel y parmesano ahumado, y el ajo crujiente.

00:52:22¿Qué les haces?

00:52:23¿A todos?

00:52:25Sí, están asustados.

00:52:27Espero que se respete y no miedo.

00:52:29Luego en el fondo yo creo, Camila, que eso es una coraza para defenderte de cosas.

00:52:36Yo creo que tú eres y tienes mejor corazón de lo que quieres.

00:52:41¿Y es verdad?

00:52:42¿Y es verdad?

00:52:43¿Y es verdad, more?

00:52:43¿La vais conociendo un poco más?

00:52:45Yo no te conozco tanto.

00:52:47¡Camila!

00:52:50Pero es verdad que vas de dura y en el fondo se ve que no.

00:52:55Es una pose que te gusta ir así para defenderte.

00:52:59No, para que no le hagan daño.

00:53:00Porque luego sonríe si hay buen rollo.

00:53:04¿La has clavado, Pepe?

00:53:05No sé si me estoy equivocando.

00:53:06No, no te estás equivocando.

00:53:08¿La has clavado?

00:53:08Es tal cual.

00:53:09Es así.

00:53:10No, al final soy muy comprensiva, pero veo la gente venir, entonces quien veo que ya va por ahí, pues

00:53:16voy yo antes.

00:53:17El consejo que te voy a dar es que te relajes y que disfrutes.

00:53:21Confía un poquito más en la gente y si ellos te van a hacer daño a ti, el problema es

00:53:24de ellos, no tuyo.

00:53:25Ahí está.

00:53:26Estoy aprendiendo mucho.

00:53:29He entrado aquí dentro y en una semana creo que ya he ido aflojando un poco también la guardia y

00:53:35la espada también.

00:53:37Entonces poco a poco iré mejorando.

00:53:41Está bien.

00:53:42Muy bueno.

00:53:42Está bien, está rico.

00:53:43Es una buena idea, está bien resuelto.

00:53:45Los ahombados están.

00:53:47Hay un buen trabajito, ¿verdad?

00:53:48Concinas bien, ¿eh?

00:53:50Gracias.

00:53:51Me da miedo a mí también.

00:53:54Está buenísimo.

00:53:55Gracias, gracias.

00:53:56Sí, yo me daba mucho miedo cuando había tanta verdura ahí pochada, digo, ¿dónde se va a meter todo eso?

00:54:01Pero no, no me estorba, no me estorba.

00:54:03Creo que está equilibrado y eso es lo que más te define.

00:54:05Fíjate, el equilibrio, ¿quién lo iba a decir?

00:54:07En los platos me refiero.

00:54:08Es un montadito, está rico.

00:54:10Mil gracias.

00:54:11¿Dudabas de mí?

00:54:12No.

00:54:13¿No?

00:54:13Ni un poquito.

00:54:13Dudaba más de mi compra que de tus elaboraciones, sí.

00:54:17Pues yo no dudaba nada de ti.

00:54:20Ay, que ya eres buena.

00:54:23Ay, que ya eres buena.

00:54:27Ani, cuéntanos, ¿cómo se llama tu plato?

00:54:30Bacala u ima.

00:54:33Es lo más.

00:54:35¿Por qué?

00:54:36Porque quiero agradecerle la compra y lo que me ha hecho durante esos 15 minutos.

00:54:44Y tenemos en el plato un bacalao ahumado, un puré de boniato que estaba ya puesto, unas mini baby de

00:54:52patatas.

00:54:53Y he visto que había unas zanahorias y les he echado un poquito de mantequilla ahumada y las he caramelizado

00:54:59un poco como la chalota.

00:55:01Que pareces un tutorial.

00:55:03Se nota que estás relajadísima, ¿eh?

00:55:05Estoy disfrutando.

00:55:06No, en la casa, con los juguetes que te deja, Isma, digo.

00:55:09Ah, sí, hombre, mira cómo vengo.

00:55:10Luce una piel.

00:55:11Luce una piel.

00:55:12A mis 50.

00:55:17Oye, poca broma, ¿eh?

00:55:19Científicamente, tener orgasmo rejuvenece la piel.

00:55:22Y es científicamente, así que ya sabéis todo.

00:55:24Yo no quiero hablar de esto.

00:55:26Oye, Ima, una cosa, para mi piel es que yo... ¿Cuál me recomiendas?

00:55:30Ya tienes que ver si eres clitorial o vaginal.

00:55:33Bueno, todos somos clitorianas, ¿no?

00:55:35La verdad es que sí.

00:55:37Pues eso sí.

00:55:37Pero bueno, hay algunas que no, que le da un poco de diricia.

00:55:40Soy muy catoliquilla.

00:55:43Pues...

00:55:43Pues no sé, una balica.

00:55:45¿Una bala?

00:55:45Una bala.

00:55:45Eso es muy sencillo, muy discreto, muy pequeño.

00:55:47¿Cómo hemos pasado de hablar del bacalao a la bala?

00:55:50Pero escúchame, una bala.

00:55:52A ver si me la voy a meter para adentro.

00:55:54Claro, Valeria, eso es.

00:55:55Hay que meterse la bala.

00:55:56Bueno, venga, mándame la bala.

00:55:57Venga, mándame la bala.

00:55:59Con el chucuchiqui ese.

00:56:01Ay, madre, ¿pero esto puede salir en la tela?

00:56:03Por la noche, sí.

00:56:04Vale, es verdad que tienes que hacer todo lo posible si te quedas por aprender a emplatar.

00:56:10Ya lo he visto.

00:56:10Para no tirar cosas.

00:56:12¿Está malo tu plato?

00:56:13No.

00:56:13¿Es increíble?

00:56:14No.

00:56:15¿Ambaditos?

00:56:16Sí.

00:56:16Y has sabido resolver esos elementos que te han dejado.

00:56:19Está muy bueno el puré de abajo del bacalao, ¿eh?

00:56:22Pues está más rico.

00:56:22Está más rico.

00:56:23El punto del bacalao es bueno.

00:56:24Gracias.

00:56:25Falta que esté ahí integrado.

00:56:26Eso.

00:56:27Que la patata esté ahí por un porqué.

00:56:28Y no porque tenías unas mini baby ahí.

00:56:31Y que has dicho, bueno, pues las pongo en el plato.

00:56:33Que son buenísimas, yo te entiendo.

00:56:35Muy bien, pues, Ani, delante de cocina.

00:56:38Muchas gracias.

00:56:39Yo les hago mucho caso, les escucho.

00:56:41Tengo que aprender a mejorar el emplatado y lo voy a hacer.

00:56:45Para eso estoy aquí, para aprender y hacerlo bien.

00:56:48Bueno, aspirante en la cata ha terminado.

00:56:50Ya tenemos que deliberar.

00:56:51Pero antes vamos a despedir a nuestra queridísima Valeria.

00:56:53Qué bien te lo ha pasado.

00:56:54Gracias por venir a visitarnos.

00:56:55Muy bien, te lo he pasado.

00:56:56Lo hemos pasado fantásticamente bien contigo.

00:56:58Gracias, chicos.

00:56:59Chao.

00:57:00Muy bien, Valeria.

00:57:01Gracias.

00:57:02Muy contenta de haberme un segundo programa.

00:57:04O sea, que quiere decir que me necesitáis y me queréis.

00:57:06Y eso me hace muchísima ilusión porque formo parte de la familia Masterchef.

00:57:13Ahora sí, vamos a deliberar.

00:57:16Buah.

00:57:17Con el agua.

00:57:19Vicente, el pobre está jodido.

00:57:22Lo tenemos, claro.

00:57:27Pero no está.

00:57:28Ya, no, no, no, no, no, no, no, no, no, no.

00:57:30No estás nerviosa, Gordi.

00:57:31Sí, claro, no, bueno.

00:57:33Y ahora mismo no tengo ni idea de qué va a pasar.

00:57:35¿Lo tenemos?

00:57:36Aún no sé.

00:57:37Bueno, ya lo tenemos.

00:57:38¡Oh, oh!

00:57:39¡Ay, ay, ay, ay!

00:57:42Ha habido dos aspirantes que nos han demostrado que saben adaptarse y destacar.

00:57:47Han sabido jugar las cartas que les ha tocado en esta partida, aunque no fueran las que ellos hubieran elegido,

00:57:52seguro.

00:57:53Y esos aspirantes son...

00:57:56Camila.

00:57:57Vamos.

00:57:57¡Dande, Camila!

00:57:58Y Javier.

00:57:59¡Vamos!

00:58:00¡Bien!

00:58:02Bueno, parece que estáis acercando posiciones, ¿no?

00:58:05No, vale.

00:58:06No creo que no es tanto.

00:58:07A ver, esto nos gusta un poquito más.

00:58:10Camila, te hemos visto contenta, has disfrutado cocinando.

00:58:13Has tenido una buena idea, has resuelto bien.

00:58:15El ahumado era el protagonista y el equilibrio de los sabores también.

00:58:19Gracias.

00:58:19Buen plato.

00:58:20Javier, tú confiabas en la compra de Pepe y creo que no te ha defraudado.

00:58:24La carne estaba muy bien tratada y el puré estaba súper rico.

00:58:28Gracias.

00:58:28Podéis subir juntitos a la galería.

00:58:34Estoy feliz de la vida con mi reconciliación con Camila, que ahora somos mejores amigos.

00:58:39Con mi salvación, mi buen plato y a seguir, a seguir.

00:58:43Ha habido otros dos aspirantes que han presentado unos platos aceptables, aunque, bueno, con

00:58:48pequeños defectos que se pueden pulir fácilmente con buen trabajo.

00:58:52Y son Maggie y Ani.

00:59:04Estoy súper contenta, sobre todo por la oportunidad de seguir aprendiendo y aquí estoy, voy a seguir

00:59:09luchando hasta el final.

00:59:12Yo voy a llorar, ¿eh?

00:59:13No, no, no, no.

00:59:15¡Vamos, niños!

00:59:17Vicente, Carlota, Soco, vosotros no habéis estado a la altura y uno de los tres será

00:59:23el segundo expulsado de esta edición.

00:59:26Vicente, tú has aportado muy poco.

00:59:29Incluso para Germán te has cargado las elaboraciones que te había dejado listas.

00:59:34Ya, fatal, lo siento.

00:59:35Has pasado un poquito de más esas elaboraciones.

00:59:38El puré, el bacalao que has vuelto a pasar por la sartén y el ahumado no era para nada

00:59:43el protagonista del plato.

00:59:44Carlota, Gemma te lo ha dejado todo muy facilito, ordenadito en la cocina, solo para que tú

00:59:49lo terminaras.

00:59:50Has hecho ahí un puré de patata que era lo peor, gomoso y un poquito extraño.

00:59:55Lo mejor el atún, menos mal que cogiste esa parte y ahí supiste defenderla.

00:59:59Plato dudoso.

01:00:02Soco Nacho te ha cogido los ingredientes con su mejor intención, sabiendo que dominas

01:00:07esos buñuelos, pero no estabas contenta con la compra que te ha hecho.

01:00:10No.

01:00:11Lo mejor la crema, en ese toquecito ahumado, pues que le daba buena textura al conjunto.

01:00:16Pero los buñuelos podrían estar francamente mejor, más agregados, mejor textura.

01:00:21Dicho esto, el aspirante que no continúa en las cocinas de Masterchef es...

01:00:27Pues eso.

01:00:39Vicente.

01:00:41No.

01:00:42Bravo.

01:00:45No.

01:00:50Vicente, te queremos.

01:00:52No, no quiero.

01:00:54Carlota, Soco, bueno, os habéis salvado por poco.

01:00:57Hay que ponerse las pilas, hay que estudiar más, hay que acelerar en el proceso del aprendizaje,

01:01:02¿vale?

01:01:03Sí.

01:01:03Podéis subir a la galería.

01:01:05Vito.

01:01:06Venga, arriba, coña, empezamos.

01:01:09Vicente, te queremos.

01:01:10Vamos, Vicente.

01:01:11Te queremos.

01:01:12Te queremos, te queremos.

01:01:14Estoy rota, de verdad.

01:01:16Sé lo gracioso que es, el sarcasmo, el arte que tiene, todo, todo, todo.

01:01:20Es que es divino, me encanta.

01:01:22Y el hecho de que no se haya podido conocer a Vicente, me da una pena.

01:01:29Bueno, dos semanas aquí con los otros.

01:01:31Bien.

01:01:31¿Qué ha significado para ti?

01:01:32No, estoy muy contento, me llevo todos ellos, que son lo más.

01:01:36Pero me voy súper triste, sobre todo por irme de aquí, porque me voy un poco con el síndrome del

01:01:41impostor, ¿no?

01:01:42De repente me voy y es como no sé hacer nada, no sé hacer un huevo frito.

01:01:45Llevo toda la vida cocinándome y de repente no sé hacer nada, pero bueno.

01:01:48Pero lo tuyo no es el síndrome de Estocolmo.

01:01:51Estocolmo no sé si voy a volver, estoy enfadado.

01:01:54Pero en caso de que vuelva yo voy a seguir peleando hasta que pueda haber algo mío, algo íntimo.

01:01:59Yo he dicho desde un principio, me gusta que la gente disfrute comiendo, así que a por todas y de

01:02:03aquí para arriba.

01:02:03¡Qué queremos!

01:02:05¡Vamos, Vicente!

01:02:06No os peleéis tanto, que os es muy pesados.

01:02:08Eso es verdad.

01:02:09Dios.

01:02:10Bueno, Vicente, sé que duele abandonar tan pronto estas cocinas, pero te tienes que sentir orgulloso de...

01:02:15100%.

01:02:16Has superado a miles de candidatos y te llevas, yo creo, una experiencia única, ¿verdad?

01:02:19Única y fantástica y irrepetible, ya te lo digo.

01:02:23Pero ha llegado el momento de dejar el delantal en tu puesto de cocina y decirnos adiós.

01:02:27Vicente, muchas gracias, ha sido un placer tenerte aquí.

01:02:29A vosotros.

01:02:31¡Gracias, Vicente!

01:02:33¡Vamos, Vicente!

01:02:34¡Vamos, Vicente!

01:02:35¡Vamos, Vicente, te queremos!

01:02:36¡Vamos, Vicente, cómo mola!

01:02:39¡Vamos, Vicente, chao!

01:02:43¡Vamos!

01:02:44Tengo una impotencia bastante heavy, porque voy a perderme muchísimas cosas, me da muchísimo

01:02:47fomo.

01:02:48¡Ven, Vicente!

01:02:51Masterchef para mí ha sido un sueño, se recomienda a cualquiera que le guste cocinar.

01:02:55Están emplatando, están emplatando ya, eh, problema.

01:02:57El equipo es genial, mis compañeros son lo más y los jueces, vamos, no tengo una palabra

01:03:01negativa que decir sobre ellos.

01:03:02Parezco una motosierra emplatando, o sea, me vibra todo.

01:03:05Y me da mucha pena que se acabe ya.

01:03:13Aspirantes, no os lo vamos a poner nada fácil, porque buscamos al mejor.

01:03:17Por eso debéis dominar la técnica y aprender a sortear lo inesperado, a dejar que la intuición

01:03:22guíe vuestro trabajo y, sobre todo, a disfrutar cuando cocináis.

01:03:26¿Entendido?

01:03:27Sí, chef.

01:03:29Vicente es el segundo eliminado de esta edición.

01:03:31Esto es solo el principio, pero la capacidad de los aspirantes para aprender y superarse

01:03:36es impresionante.

01:03:37Aún les quedan muchas sorpresas y desafíos en los que tendrán que demostrarnos que merecen

01:03:42seguir aquí.

01:03:42Nosotros nos vemos la semana que viene.

01:03:44Mientras, ya saben, pónganle...

01:03:46¡Sabor!

01:03:52Aspirantes, bienvenidos a Jerez de la Frontera.

01:03:55¡Aire, aire!

01:03:56¡Pasa, pasa!

01:03:57¡Que tenga la puerta abierta la alegría para la casa!

01:04:02Vais a cocinar por relevos.

01:04:04Me cago en todo.

01:04:05¿Has pedido relevos?

01:04:06Me he cortado Jerez.

01:04:07A ver, que se ha cortado Jerez.

01:04:08Joder, macho.

01:04:09Es que no está en lo que está, es que está pendiente de otras cosas.

01:04:11La humildad se puede aprender también.

01:04:13Esto es un fritangueo que te cagas, vamos.

01:04:15¡Espabila, Javier!

01:04:16Cuidado.

01:04:16No, espé...

01:04:17¡Ale!

01:04:18¡Bienvenidos a Jerez!

01:04:20En este reto queremos que rindáis homenaje a la memepedia de Masterchef.

01:04:25Muy bien.

01:04:26Si sigues así, continuarás una semana más en nuestras cocinas.

01:04:29¡Qué cabrito Juan Manuel!

01:04:30Eres mi competencia hoy, ¿eh?

01:04:32Es paciencia, ¿eh?

01:04:33No habías hecho nunca una tarta o una base de una tarta, por lo menos.

01:04:36Te esperaba algo más.

01:04:37La crema era buena, pero el meme no era hacer una crema.

01:04:41Claro, no le vamos a pedir penas al Elmo.

01:04:43Muy gráfico.

01:04:44Es que no sé si pedirte que me lo cuente, me da miedo.

01:04:46Si sales de esta, ganas, te lo digo yo.

01:04:49Ahora hay que salir de esta, ¿eh?

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