Fabrication d'un vinaigre de cidre et analyses biotechnologiques

Name: Fabrication d'un vinaigre de cidre et analyses biotechnologiques
Uploaded: 2012-03-18T08:29:50+00:00
Duration: 3 min 18 s
Channel: Sections Biotechnologiques Lycée Paul Eluard 93
Description: Compte-rendu de la fabrication d’un vinaigre de cidre et des tests réalisés pour l’analyser et le comparer au cidre - Présentation de Teodor MIHAILOVIC et Angela LORDIM HORTA, 1STL3 (2011/2012).

Sections Biotechnologiques Lycée Paul Eluard 93

Compte-rendu de la fabrication d’un vinaigre de cidre et des tests réalisés pour l’analyser et le comparer au cidre - Présentation de Teodor MIHAILOVIC et Angela LORDIM HORTA, 1STL3 (2011/2012).

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